九月初四 作品

第116章 菜瘋子

    第116章菜瘋子

    天色已晚,碼頭上的行船終於少了些,李順回大王莊把李奶奶接到了食攤上。

    兩個灶臺上兩個鐵鍋,這是立夏穿越來做飯最暢快的一次。炒豬肝、宮保雞丁、魚香肉絲、苦瓜炒蛋、丸子湯,蒸了個二米飯。

    一頓飯罷,立夏讓唐劉氏和李奶奶都別忙著洗碗,大家先坐在一塊兒說一說兩個鋪子今後的出路。

    “我打算兩個鋪子中間的隔斷不拆,以後生意依然分開做。”立夏開門見山。

    “分開能做什麼?”唐全兒心下也在盤算,看看自己這幾個人:“修齊是要繼續唸書的,分開的話怕是忙不過來。”

    “我們不賣那麼複雜的吃食。修齊,待會兒你就找筆墨寫個歇業三天,三日後五折酬賓一天。”

    立夏話音落下,唐全兒和葉修齊就一起發問:“鋪子叫什麼名字?”

    立夏其實也還沒想好,只道:“我打算兩邊鋪子以口味分開,一邊賣甜口、一邊賣鹹口,你們覺得取什麼名字好。”

    甜口,鹹口?

    葉修齊想起了在家時曾經吃過立夏調的兩種口味豆腐腦,當時他還和莊大娘家兒子因為甜口和鹹口吵了幾嘴,便問:“姐你是想賣豆腐腦嗎?”

    “倒也不只是豆腐腦。”立夏想了想,“這樣吧,從明天開始,我做給你們嘗,咱們再定最後的菜單。但兩邊的口味基本這麼定下來,而且甜口的那邊我打算重新裝飾一下,能讓女眷適當地歇歇腳。”

    李奶奶聽著新奇,“你這姑娘倒是主意多,不如這食攤的名字你就直接定下來吧。”

    大家也都點頭贊同,畢竟除了“唐全兒食攤”這樣直白的名字他們也想不出其他。

    這個年代,立夏也不可能取什麼太過出格的名字。斟酌之後,定下了唐記麵食、唐記甜食兩個簡單好記又有辨識度的名字。

    接下來立夏就給大家分佈了任務。葉修齊負責書寫廣告張貼在店門口以及製作店招,去官驛辦鋪子所需的手續;唐全兒負責採買立夏所需要的食材和用具;李順找人重新裝飾鋪子;唐劉氏幫著立夏準備吃食;李奶奶照顧小唐松。