九月初四 作品

第156章 量身定做

    第156章量身定做

    攬月樓的店小二都是重新培訓過的,每個人笑得恰到好處。

    他們這麼周到熱情,並不只是身為小二的職責所在,而是攬月樓稍微修改了下規矩,只要他們能夠推銷出去更多的食物,就能拿到一定的提成,為了收入,店小二們都是拼了。

    經過攬月樓這一系列的改革,立夏也深切認識到了一個問題。在這封建社會,私人是可以買賣奴婢的,自己捏著賣身契,奴婢生死都在你手裡,不會擔心洩密什麼的。

    聽說外面火鍋包廂已經陸續上客,經過培訓的店小二們一人負責兩桌還算是遊刃有餘,倒是第一次接觸火鍋的客人們剛開始都有些侷促,動作僵硬,等熟練了之後立馬體會出火鍋的好來。

    大冷天地吃出一身汗,之前有的風寒症狀都好像消失不見了。

    “小掌櫃,江典史一家到了。”

    吳掌櫃身邊清楚立夏身份的有個賣身給攬月樓的朱廚子和蘭姓管事和白姓店小二。蘭管事負責菜單以及買食材,小白從小廚房端菜到天井當中,由吊籃將菜品給吊到四樓包廂裡。

    給立夏傳消息的是小白,蘭管事要在包廂裡給江家人介紹藥膳功效。

    立夏聽到小白說話,應了一聲。顧青荷便將準備好的七份湯品放在托盤上頭,每個蓋子上頭用點標記,從小到大根據年紀增加點數。

    藥膳當中,最能夠保持藥性的便是湯品。所以立夏根據江家人的體質,為他們量身製作了湯品,按照一人一份先送上了桌。

    根據江雪娘所說,在江典史沒有考上功名以前,江家老太爺生活清苦,家中許久才能吃一頓肉,有時候一年吃一次都是年景好的緣故。

    因為這些經歷,導致江老太爺富貴以後特別喜歡吃肉。前幾年江典史在海邊做官的時候,老太爺吃了不少海味,回來後痛風發作,偏生他還愛上了攬月樓的滷下水,一日不吃心不歡。

    痛風的人是尿酸也就是嘌呤偏高。偏偏江老太爺幾乎每個時段都在吃嘌呤高的食物,所以病情才能越來越重。