爐中火暖你我 作品

第一百五十二章 準備春遊

    又過了幾天,氣溫是越來越高,房上的雪已經化乾淨,後花園土地上的小草都已經冒出來了。

    而這個時候整個王宅全都行動了,王凱開始在廚房坐鎮,一大早新殺了一隻寧夏灘羊。正親自拿著剃骨刀分解羊肉,一邊割肉,還一邊指揮邊上的李嬸兒用大菜刀剁羊排。

    “對對對,羊排的個頭一定要大,這樣一來烤起來咬著吃才香,背後的地方要來一刀,要不然沒辦法入味兒。”

    說到這王凱回過頭來看著醉金剛的母親倪大娘,正把一隻紅鯉魚宰殺乾淨清洗第2遍的說道。

    “倪大娘,把鯉魚洗乾淨了之後要打上花刀,然後用我調製好的醬汁醃起來這才能入味兒,放在桶裡面準備帶走。”

    就在這個時候王蘭兒打開了鍋上的籠屜,從裡面拿出一個個蒸好的饅頭對王凱問道。

    “老爺這些饅頭是要放涼了切成片嗎?”

    “沒錯,切成片放在油上一炸,炸的香酥了之後抹上芝麻醬乳酪那才香呢,你們女孩子就喜歡這一口,所以饅頭片切的一定要薄厚均勻。”

    “多厚啊?”

    “一手指頭那麼厚,但是饅頭得涼了再洗熱乎乎的,你切不成片啊。”

    “知道了老爺。”

    王凱在廚房忙的是暈頭轉向給一家人準備交友所使用的食材,王凱答應了王妙真,帶著一大家子人到桃花庵後面的桃林春遊。

    為了這一次春遊,王凱特意殺了一隻羊,把羊排呀羊腿呀,用醬汁醃好準備到地方現場燒烤。

    王凱在廚房忙的是熱火朝天,家裡面的兩個女人也沒閒著,用舊被子就躺著改造一個春遊鋪在地上就坐的毯子。

    醉金剛倪二這小子被你一家人指揮的到處亂轉,趕著馬車外出才買新鮮的水果。可是這個時候剛剛解凍開化北方的水果還沒發芽呢,都是南方通過曹運過來的水果的種類很少價格奇貴。

    可是王凱為了照顧家裡面的兩個孕婦,無論這些南方的水果有多貴,都要大量的才買,讓自己的兩個媳婦兒每天20%的食物都由這些新鮮的水果組成。

    再加上30%的蔬菜,50%的肉類魚類,這才能確保自己的兩個媳婦兒身體健康,肚子裡面的孩子正常發育。

    王凱對自己的媳婦和孩子倒是豁得出去,可是買水果的倪二看到一斤普通的橘子居然要價一錢銀子就一陣的咧嘴。打開自己老爺王凱給他書寫的踩滿單子,一咬牙一跺腳對著,你的小夥子無奈的說道。