第二百二十四章:醬菜之議

    王也是個廚子，這一點當然比他明白多了。聽他說，也不打斷，兀自吃著飯，聽他繼續往下說，“只不過，這佳餚固然是好吃，但對身體，卻著實應該是有些危害的吧？”

    王也聽到這裡，不禁又是詫異了一下。

    後世常說，醬菜容易致癌，大多是認為醬菜之中含有很多的亞硝酸鹽。但實際上，亞硝酸鹽在研製十五天之後，就會慢慢降低，只要不是短期醃製出來的醬菜，吃了應該是不會有太大問題的。

    而在古代，尚且還沒有對於‘癌’這種疾病有太明確的認識。什麼東西吃了會致癌，什麼東西吃了能防癌，根本沒有人會閒的去研究這些。所以，李郎中這麼一說，王也都忍不住懷疑，這小子會不會也是個穿越客？

    他這麼一想，臉色就顯得有些古怪了。李郎中見了，便嚇了一跳，只以為是自己突兀的話讓王也不高興了，連忙解釋道:“東家，李某真的不是覺得這醬菜味道不好。只是，味道實在是太好了。不管是什麼東西，吃多了都是不對的。飲食，定要有所節制才行。再說了，這醬菜的味道太鹹，怕是也不太好。”

    王也這才啞然失笑道:“李郎中，你可嚇壞我了！我滿以為你是看出了什麼不對的地方，原來說的就是這些？我跟你講，這你就錯了！”

    李郎中不明所以，只聽王也解釋道:“這醬菜原本就是佐餐調味的東西，沒有味道，那還如何調味？再說了，我醬園子的醬菜品種極多，可不是這一樣兩樣。每天都吃，一個月三十天，每天都能不重樣。吃多了？不存在的！你這傢伙，好端端的偏要嚇唬我！作為懲罰，宮中的事情，你就不要問我了，自己去想辦法吧！”