943.燒烤工匠

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    顧城把還在忙活的李蘭從原本的工作崗位上給趕了出去,讓對方抓緊去嚐嚐自己精心準備的羊排,而他本人則是肩負起了對方的位置,準備為大家展示自己關於燒烤的手藝。

    “你會麼?別烤湖了,注意火候啊。”

    李蘭在離開的時候還有些忐忑和不安,生怕顧城根本不會燒烤,這個東西到最後白白的浪費了,大家忙活了一整個下午穿好洗好同時切好的食材。

    要知道燒烤可是一個帶有一定技術含量的工作,並不是簡單的把自己要吃的東西放在火爐上隨意的翻兩下,然後撒上左料就算是完成了,烤出來的食物的口味也是有很大差別的,有些烤的太過於久了的會有一些湖的味道出現,破壞了食物原本的口感,有些烤制的火候不到又會出現夾生的狀況,甚至吃了還會有拉肚子的危機。

    顧城可是從來沒有在大家面前展露過關於這方面的技術或者是經驗,所以李來有些擔憂也是理所應當的事情,自己忙活或者是勞累一些,並不會有什麼太多的問題,反正服務的都是自己的朋友,也沒有什麼值得太過於計較的地方。

    “呵呵,難道我高中畢業暑假工的時候,在燒烤攤上打了兩月的散工的事情也要告訴你嗎?這種事情就不用擔憂了,我沒有把握就不會幫你接手的,可能論家傳上面我是比不上你的,而且燒烤出來的東西可能也沒有你做的好吃,但是我做的跟外面普通小攤上的相比還是差不多的,最起碼不會讓人挑出來毛病。”

    看到顧城這副十分有信心的模樣,李蘭也就放下了自己的擔憂,而且在學校的時候剛認識就知道對方的背景和家世,上大學的錢幾乎全是依靠著打各種散工慢慢積攢下來的,而且在學校也經常會進行一些兼職的活動,來保證自己的日常生活所需,有一份燒烤攤打工經歷所積攢下來的經驗,也是一件很正常的事情。

    顧城簡單的看了看被李瀾擺在燒烤架上的食物,除了一些紫色的茄子之外,就剩下專門給寶寶去烤制的玉米了,這些東西都需要長時間火力的烘烤才能夠達到最大的效果,而且在烤制的時候也幾乎是十分省心的,除了在固定的時間段進行翻面儘可能的達到受熱均勻,也不需要有別的需要特別操心的地方。