1168.午餐準備

　如果放在平時的話，顧城可能會把主食的選擇放在米飯和麵條上面，但是考慮到今天女兒的胃口，顧城決定把主食分成兩道美食來進行烹飪，給女兒準備的是比較偏向於清澹的流狀食物的蛋花粥，至於大人可能要保持一天的活動量和能量的補充，要有充足的體力去面對生活中的各種瑣碎事件，所以大米當做主食是再好不過的選擇。

　既然已經有了明確的目標，那接下來的烹飪時間就度過的十分愉快了，至於食材這種東西，在顧城家裡的冰箱向來是不會缺少的，而且幾乎都是當天剛剛運送過來最新鮮的食材，各種雞鴨魚肉永遠不會缺少，一旦有那些不新鮮的食材，也會被莊園的負責人及時的撤換掉，拿回莊園提供給所有員工當做是日常員工餐的食材使用。

　在莊園裡工作可能有很多的不便，不管是工作的辛勤以及繁瑣程度，相比於其他工作而言都是有些辛苦的，但是有一點幾乎是沒有任何人能夠挑出來毛病的，那就是高昂的薪資以及時刻在小康水平的一日三餐。

　很多在莊園裡工作的人，在跟自己的家人分享自己工作過程的時候，總是抱有一句戲言，自己在這家莊園不知道能不能夠掙得到很多的錢，但是最起碼體重是隨著工作的時間一天天在增長，而且對於美食的標準以及口味的刁鑽也慢慢的養成了。

　對於一些美食愛好者來說，如果能有這麼一份工作，可能會讓自己十分的滿足，同時也因為這種清新的工作環境，莊園的工作還是比較備受人們歡迎的。

　顧城烹飪美食的速度十分的快捷，跟其他廚師們相比他比較傾向於省略很多的步驟，能夠眼疾手快地同時開展幾道美食的烹飪，在自己的魚剛剛上蒸爐的時候，米飯和蛋花粥已經進入到了烹飪的狀態了，只需要等著魚蒸到一定的程度，另外兩道食物也會在合適的時間剛好成熟，這樣就避免了等待飯涼的時間。

　在等待美食跟溫度發生激烈碰撞，同時釀發出非一般香味的時間段裡，顧城也在考慮自己把午餐的準備是不是看的太過於簡單了，只有一道魚的話，好像顯得有些太過於寒酸，雖然不需要做到4菜一湯的地步，但是隻有一道菜，好像顯得也確實有些過於節儉，一點都不符合自己平日裡生活的水平。