第363章 238.李蘭的禮物

    點火，燒油，把作料倒進油鍋，翻炒兩下，蔥姜味就在油的親吻下發出了誘人的香味。

    接著各種香料，在鍋裡不斷的被攪拌著，讓溫度和香料能夠完美的融合在一起。

    底料很快就搞定了，李蘭炒製出來的香料可比超市裡賣的火鍋底料好吃多了，而且她的老家也是那種十分能夠吃辣的地方，炒製出來的更是沁人心脾。

    接著把底料倒入到大骨湯裡，攪拌了一下，原本是奶白色的湯汁很快就染上了紅色的湯底，其實原本骨湯也是可以當做底料的，但是吃火鍋嘛，沒點麻辣味那算是什麼，湯煮菜麼。

    接著加入鴨血，豆皮，寬粉，丸子之類的，打開火繼續煮了一會，差不多就能夠上桌了。

    “來幫忙。”

    李蘭這邊搞定一件事情，衝著外面喊了一聲，立刻來了兩個壯漢，一個是王軍，一個是商言，兩個人王軍拿鍋，商言拿著連接線，把手裡的火鍋專用銅鍋拎到了餐桌上面，然後通上了電。

    其實說起來銅鍋這種東西最好是用碳燒的，而且這樣也是最古老的吃火鍋的方法，可是科技發展迅速，一些商家研製出來了可以使用電的廚具，比如現在手上拿的這個，明顯是古式銅鍋的外形，但是在尾部還是有電線插頭的。

    不過這樣也有好處，那就是比之前的更好操控火力了，如果需要大火，多開幾個檔次就行了，如果不需要繼續煮了，關閉開關就行了。

    湯鍋被端走了，李蘭接下來就開始準備蘸料了，說起來這幾位男生都是那種喜歡口味重的，比如特辣級的，所以原本的火鍋底料根本滿足不了他們的口味。

    李蘭切了很多紅色的辣椒，這東西的辣度可是很高的，光是切得時候就能感覺到肌膚有些火辣辣的。

    接著就是芝麻醬，香菜，加上香油和蠔油，混雜在一起，飄香味十足，如果在有燙熟的羊肉卷在裡面打轉一圈，進入到嘴巴里，各種味道混雜在一起，那種感覺可不要太美好。

    ”行了，搞定了。“