大麥燒餅 作品

011 油渣(下)

    “二嫂啊,你是來幫忙的還是來混吃混喝的?”剛進廚房的楊明巧哪能不知道她打的什麼主意?杏眼中閃過一絲陰霾。

    “呵呵,”馬小云心裡暗恨,這小姑總是壞她好事,“瞧你說的,我當然是來幫秀筠的。”不等楊明巧反應,她趕忙從碗櫃裡拿了平時裝窩頭的大碗,盛了滿滿一盆,“秀筠你快去洗手吃飯,你忙了一早上了,我來舀就成。”馬小云舀完,先出了廚房。

    “三嫂,還有什麼菜沒?”楊明巧問。

    “還有個烤魚,在另一個鍋裡。”

    烤魚?楊明巧一愣,揭開鍋蓋。只見鍋裡是一條三斤多大小的魚,被劈成兩半,烤得魚皮都破了,焦黃且往外冒著油,上面撒著的青紅辣椒和不知道是什麼的香料被烤爛了,卻和魚肉混合成了一股奇異的香味。

    這也太香了,楊明巧心道。由衷誇上一句,“三嫂,你廚藝真好!”

    那可不,為了方便自己做來吃,她可是專門花了一筆錢跟人家師傅學的。“快端出去吧,這魚早烤好了,我一直拿在鍋裡保溫,等會涼了就不好吃了。”