宮上 作品
第092章 定價
轉眼天黑了,童秀麗又開始忙活一家人的晚飯。
果然啊,能者多勞,原本做飯的活都是常桂霞的,這倒好,自從從醫院回來,換童秀麗圍著鍋臺轉了。
不過,童秀麗還是很喜歡做飯的,她覺得能把各種食材和調料經過自己的手做成美味佳餚,是一件很有成就感的事,也是一件幸福的事。
最近幾天有些悶熱,所以她晚上想拌一些涼麵,清涼爽口的,當然,也不知道大家都喜歡吃什麼,還準備了備選炸醬麵。
她先是把面和好,然後開始準備涼麵的調料,在一個大碗裡放了兩勺辣椒麵,兩勺糖,還有鹽,芝麻,蔥花碎等等,然後燒了熱油澆了上去。
又開始準備炸醬麵的滷,做了兩種,一種是茄丁醬,另一種是雞蛋醬的。
準備完這些,她開始擀麵條,拌麵和炸醬麵要求麵條最好不要太粗,她這邊擀麵條,那邊讓林琳生火燒水。
麵條擀好了,水也燒開了,把麵條下鍋。
幾分鐘後,麵條煮熟了,童秀麗把麵條都撈出來,放在涼水裡過涼。
把一般麵條撈出來,放上了拌麵的調料,攪拌均勻,涼麵就做好了,剩下的麵條就是炸醬麵,撈出來直接蓋上滷就可以了。
介於中午的全魚宴,吳紅衛也算是知道童秀麗有一手好廚藝,晚上直接就來林家蹭飯了。
童秀麗先去問了公公林海坤,想要吃涼麵還是打滷麵,林海坤說想吃雞蛋醬的打滷麵。
童秀麗就給公公盛了一碗麵,又蓋上雞蛋醬的滷,送去了屋裡。
常桂霞依舊拉長著一張臉,那感覺好像誰欠她錢一樣。
林琳和吳紅衛已經盛好了面,吳紅衛盛的是涼麵,林琳比較喜歡炸醬麵。
童秀麗不知道婆婆喜歡吃哪樣,開口問道:“媽,你想吃涼麵還是炸醬麵,我給你盛。”
常桂霞白了她一眼,理也沒理,起身拿碗自己去盛,盛了一碗涼麵,然後坐了回來,嘀嘀咕咕的說道:“我有手有腳的,用不著你!”
“……”好吧,童秀麗這又是被婆婆給嫌棄了,不過想著這幾天,她盡心盡力的照顧大家,家裡的活都包攬在自己身上,可還是不如婆婆的意。
果然啊,能者多勞,原本做飯的活都是常桂霞的,這倒好,自從從醫院回來,換童秀麗圍著鍋臺轉了。
不過,童秀麗還是很喜歡做飯的,她覺得能把各種食材和調料經過自己的手做成美味佳餚,是一件很有成就感的事,也是一件幸福的事。
最近幾天有些悶熱,所以她晚上想拌一些涼麵,清涼爽口的,當然,也不知道大家都喜歡吃什麼,還準備了備選炸醬麵。
她先是把面和好,然後開始準備涼麵的調料,在一個大碗裡放了兩勺辣椒麵,兩勺糖,還有鹽,芝麻,蔥花碎等等,然後燒了熱油澆了上去。
又開始準備炸醬麵的滷,做了兩種,一種是茄丁醬,另一種是雞蛋醬的。
準備完這些,她開始擀麵條,拌麵和炸醬麵要求麵條最好不要太粗,她這邊擀麵條,那邊讓林琳生火燒水。
麵條擀好了,水也燒開了,把麵條下鍋。
幾分鐘後,麵條煮熟了,童秀麗把麵條都撈出來,放在涼水裡過涼。
把一般麵條撈出來,放上了拌麵的調料,攪拌均勻,涼麵就做好了,剩下的麵條就是炸醬麵,撈出來直接蓋上滷就可以了。
介於中午的全魚宴,吳紅衛也算是知道童秀麗有一手好廚藝,晚上直接就來林家蹭飯了。
童秀麗先去問了公公林海坤,想要吃涼麵還是打滷麵,林海坤說想吃雞蛋醬的打滷麵。
童秀麗就給公公盛了一碗麵,又蓋上雞蛋醬的滷,送去了屋裡。
常桂霞依舊拉長著一張臉,那感覺好像誰欠她錢一樣。
林琳和吳紅衛已經盛好了面,吳紅衛盛的是涼麵,林琳比較喜歡炸醬麵。
童秀麗不知道婆婆喜歡吃哪樣,開口問道:“媽,你想吃涼麵還是炸醬麵,我給你盛。”
常桂霞白了她一眼,理也沒理,起身拿碗自己去盛,盛了一碗涼麵,然後坐了回來,嘀嘀咕咕的說道:“我有手有腳的,用不著你!”
“……”好吧,童秀麗這又是被婆婆給嫌棄了,不過想著這幾天,她盡心盡力的照顧大家,家裡的活都包攬在自己身上,可還是不如婆婆的意。