第77章 番外，美食小知識科普之鹹豆漿

    而鹹豆漿也是如此，清豆漿加生抽，芝麻油，蝦皮，紫菜。講究一點的店家一般還會加蛋皮絲，也就是雞蛋攤成薄皮後切成的絲。豆漿裡面還會加入老油條來增加喝的時候的口感，喜歡辣的還可自己加辣油。



    鹹豆漿配燒餅夾油條是淮海非常正常的早餐。是的，燒餅夾油條，這也是一個在外地比較少見的組合，不過味道其實還真的不錯。