第53章 雙喜臨門

　　奶茶店的供應鏈問題必須解決。

　　茶葉、奶精等原材料，以及塑料杯，都可以由房啟文幫忙。他是開飲料廠的，以前又是樂哈哈集團的副總，有多年交好的供應商渠道，這點可以放心。

　　最關鍵的就是水果。

　　周不器給房啟文打電話問過，結果得到的答覆令人無語。

　　他的飲料廠也生產果味飲料，可是，他從來不用生鮮水果調製飲料，採購的都是高濃縮果漿，手裡沒有水果供應商的資源。

　　沒辦法，水果供應渠道，周不器只能親自開拓。

　　下午，周不器就叫上了孟厚坤，一起出發。

　　為什麼選擇孟厚坤，他是經過長時間考量的。

　　孟厚坤是農大的大三學生，可能是文學系的原因，做事特別細心，衣著服裝都一絲不苟的，開會時也特別認真。

　　這種性格，很適合供應商管理。

　　等周不器帶出來之後，不防把這塊業務交給他。

　　二人打車，去往hd區一家比較知名的水果批發市場。

　　只可惜，二人兩眼一抹黑。

　　“調查的怎麼樣？”周不器問他。

　　孟厚坤道：“問了兩家水果店，都不太大，毛利率在60%左右。我說的毛利率，是指去除掉腐爛、損壞等水果之後的利率。”

　　周不器點點頭，“一斤香蕉2塊5，這麼算起來，批發商給這些零售水果店的價格，不會高於1塊5。”

　　孟厚坤道：“批發商給零售商的價格，是走銷量的。這種小型水果店銷量有限，所以他們的拿貨價也很高。大進貨量的超市和大型水果商，才能拿到最低的進貨價。只可惜，我們沒法掌握確切數據。”

　　“是啊，是走量的。”

　　“咱們的奶茶店，怎麼說呢，淡季馬上就來了。每家奶茶店每天的水果消耗，一百斤就到頭了，這個量太低了。”

　　周不器不由得失笑，“我們的拿貨價，總不能比水果零售商還高吧？”

　　孟厚坤道：“不好說，我們沒資源啊，也沒人脈。”

　　周不器眯眼道：“現在咱們只有三家店，所以採購量不大。可是，一年之內，緣味奶茶店至少能開一百家店，覆蓋全首都的高校。如果看不清我們的潛力，這樣的供應商也不用要了。”

　　有些話他沒有明說。

　　他是想一次性的解決水果供應鏈的問題，以後不再受此干擾。

　　奶茶店只是他事業版圖的一個小小開端，他以後還要開拓更大的市場呢，沒時間在水果供應這一塊來回拉扯。

　　結果，他大失所望。

　　在水果批發市場裡，二人連走了十幾個供應商，結果開出的價格都高的離譜，幾乎和零售價持平了。

　　這是典型的在欺負大學生沒有社會經驗。

　　走了三個多小時，敗退而歸。

　　“沒事，成功的道路總是充滿曲折，別灰心。明天下午，咱們去昌平水屯農副產品批發市場。那邊批發商更多，也更正規。”