第59章 成蛇鑽草,成龍上天（正式進入攆山節奏）

 經過一夜的恢復，他身上的傷痛也已經好了很多，只是有些可以忽略的微疼，原本，陳子謙也就沒有真的下狠手，看著唬人而已。

 屋裡，一家人也已經忙碌起來。

 昨天晚上只是把豬油煉了裝缸裡，今天還有件重要的事情要做，就是裝香腸。

 進入寒冷天氣，正是灌香腸做臘肉的好時候。

 醃製臘肉剩下的各種零碎，都被拿來剁碎，拌上花椒、辣椒和其它香料，裝入腸衣中，紮起來後進行風乾煙燻就行。

 事情不多，陳安沒有摻和，只是拿來幾個紅苕放在火塘裡烤著：“我準備到山上轉一轉，看看能不能打到點東西，主要是想領著兩隻狗到山上練練。”

 陳子謙沒有多說什麼，只是在紅苕烤熟，被陳安扒出來剝皮的時候，他起身到櫥櫃裡端出一個大碗，碗裡裝的是昨天晚上煉油的油渣，順便提來炒菜鍋。

 他將鍋掛在火塘上的鉤子上，調整了一下高度，碗裡的油渣倒在鍋裡熱著：“這油渣你昨天晚上沒有吃到，專門給你留起的，別的已經撒了鹽裝缸裡了。”

 別看只是些被煉得有些乾枯的油渣，但是這東西，稍稍撒上點鹽，就能變成很香很脆的美味，偶爾一塊咬下去，還能冒出些油水來。

 那種嘴巴里流油的感覺，在缺油水的年頭，可不會有絲毫油膩的感覺，反而是滿嘴的享受。

 看到在熱油渣，原本湊在耿玉蓮旁邊幫忙裝香腸的雲梅、雲蘭也紛紛湊了過來。

 陳安去取來筷子，在油渣熱了以後，挑選著廋的，給兩個小侄女一人餵了一塊。他自己也夾了一塊放到嘴裡邊，牙齒擠壓中，油渣中的熱油冒出來，和口水相激，發出了滋滋的聲響，很特別的享受。

 那些油渣，倒有半數進了兩個侄女的肚子。

 直到吃飽肚子，陳安才上樓，裝填好火槍，下樓拿了斧頭和殺豬刀，然後領著兩條青川犬上山。

 “各人小心點！”耿玉蓮叮囑了一句。

 “曉得咯！”

 陳安擺擺手，腳步不停。

 對於真正的獵狗來說，必須具備兩個最基本的素養，那就是要有足夠捕獲獵物的膽量和興趣，也就是獵性。

 只要具備這素質，甚至不用刻意訓練，都會具備不錯的狩獵能力。

 所以，培養獵犬，最重要的還是在於狗與生俱來的天性。