第317章 筷子夾湯圓，還露芝麻餡

 每逢臨近清明的時節，總會有那麼一段時間陰雨綿綿。

 經過這麼些天的忙活，田地裡的肥料已經運送得差不多，陳子謙和耿玉蓮也難得呆在家裡休息。

 主要是這種天氣也幹不了什麼，進了地，走上沒幾步路，反倒在腳上掛上厚厚一層泥，拔鞋底。

 第二天早上，霧氣沉沉的，難得停了下來。

 這樣的天氣，陳安其實挺喜歡，栽下的幾棵崖柏，正需要這樣的雨水浸潤，成活率會高很多。

 餵過兩隻熊貓瓶瓶奶，陳安照常打開院子大門，圓圓滾滾一前一後地順路跑進竹林後，他披著雨衣，去地裡割豬草，見滿地的薺菜長得鮮嫩，特地用鐮刀挑了不少回來。

 薺菜有著一股子清香味，無論是作餡還是跟雞蛋燒湯，亦或是煮火鍋，都是陳安挺喜歡的野菜。

 東西交給耿玉蓮清洗以後，他又往山上去了一趟，砍了一些松柏枝葉和一些黃羊喜歡吃的樹葉回來，投餵給寒號鳥和黃羊。

 到處是露水，披了蓑衣戴著斗笠，也只是保證了上半身不溼，至於褲子早已經被草葉上沾染的雨水珠子給弄溼了。

 尤其是一雙鞋，裹滿黃泥，連帶著走路時掃到褲腿，將褲腿也抹得全是泥，成了真正的泥腿子。

 家裡的事情安排妥當，陳安特地跑到河裡將自己的褲腿和鞋子上沾染的泥巴都好好洗了一遍。

 回到屋裡的時候，看到馮麗榮用薺菜和肉作餡，正在教耿玉蓮包餃子。

 她手法很特殊，指頭很靈活，餃皮到了她手裡，放上餃餡，筷頭沾水一抹，指頭輕快地捏過，立刻出現了層疊好看的細紋，包出的餃子，像是一朵花。

 耿玉蓮手捧著餃皮，盯著看了半天，哪怕馮麗榮一步步地教，到了她手裡，愣是弄不出相應的褶皺紋路，反倒像是恐龍的背脊，沒有一丁點美感。

 陳安見那餃子包得好看，也跟著試了一下，結果一連折騰了七八個，也是找不到絲毫感覺，比耿玉蓮還笨，他很果斷地放手，選擇等吃。

 去樓上換了乾的衣物，回到客廳裡烤火，閒來無事，想到倉房裡有一個小塊的崖柏成化料小疙瘩，稍加修理後就能成為一個挺不錯的手把件，也就拿了出來。

 在火塘邊簡單用刀子修理以後，用砂紙打磨出來，結果覺得粗糙，想了想，他又到上坡上找來一些問荊草，用來進行細膩的拋光。

 崖柏自帶香氣，就連本草綱目裡都說它是香木類上品的柏，有挺好的保健作用。

 不管有沒有，閒來無事的時候把玩一下，沒啥壞事。

 一直等到耿玉蓮去廚房煮熟了餃子送到餐廳，叫一家子吃飯了，他才暫時放了下來。

 餐廳裡，大碗滿盛的餃子，透過薄薄的餃皮，都能看到裡面成團的薺菜餡料。

 這東西，和豬肉、雞蛋是絕配，混合著豬肉做成的餡料，用筷子夾起一個，一口咬開，滿滿的清香撲鼻，簡直是難得的享受。

 在陳安心裡，沒有比薺菜更能代表春天的東西，吃到嘴裡，彷彿整個春天都有了味道。