第341章 風水輪流轉

 從衛生所出來，三人到公社食堂，簡單吃了碗豆花飯，陳安看著時間還早，乾脆又叫上馮麗榮和馮正良兩人，一直往鎮子東邊走，準備去茶廠看看陳平。

 開年以後，陳平來了茶廠，每天早出晚歸，很少串門。

 大概是這段時間正值採春茶的時節，已經有大半個月沒看到陳平了，聽說直接住在廠裡。

 他悶頭悶腦的，自分了家，也就很少到盤龍灣來串門，陳安也就只有在看放在青溝的誘蜂桶的時候會過去看看，還有就是馮麗榮、耿玉蓮時不時到青溝走動一下，陳安知道的關於陳平的事兒，更多的就是通過她們。

 茶廠距離鎮子不遠，倒是沒多長時間就到了門口。

 見門口正在有人不斷將茶山上採回來的茶挑回來，問了人，三人直接到了工房，在門口就看到裡面一溜的斜面灶臺，架著一口口斜成四十五度的大鐵鍋，有八個男茶工正在炒茶。

 而陳平就在其中。

 裡面熱氣騰騰的，幾人就靠著一雙手，在百多度高溫的鐵鍋裡對著茶葉進行翻炒、抖散。

 陳安沒有幹過這活計，但本就是產茶的地方，自然也聽說了不少。

 採回的茶葉得首先進行攤青，這個過程可以看著茶葉筆直的身軀慢慢地柔軟下來。

 然後是殺青。

 架上鍋，完成熱鍋後，把茶青倒進去，抓緊時間用手不停地攪拌，可以聽到鍋裡傳來噼噼啪啪的聲響。

 這個過程必須專心，殺青做不好，茶做出來會有一股子嫩味。

 然後就是揉捻。

 殺青結束的茶葉，攤砸簸箕裡面，不斷地來回揉，把裡面的青汁透到外面來，力氣大都至少要二十分鐘以上，力氣小些的必須要肉上半個小時。

 然後又得進行提香，再次放入鍋裡翻炒，得控制好溫度，時間長，容易炒糊了，時間短，香味又沒出來……

 這是一個非常辛苦的活計，也是一個巧手活，還是一個精細活。

 陳安沒想到，陳平居然那麼快就有了上手的機會，已經超出了他的預期。

 看陳平在裡面幹得那麼賣力，也就沒有去打擾他，悄悄地領著馮麗榮和馮正良退了出來，找人問了陳平師傅的所在，專門找了過去，悄悄塞了點好處，請他多關照陳平。

 這手藝，得學精了才好把握，是茶好不好的精髓所在。

 他也希望陳平學有所成，將來的私家茶園能好好地開辦起來。

 事情辦完，三人沒有再過多耽擱，返回盤龍灣，路經供銷社，又去裡邊買了些喂熊貓的奶粉，順便給兩個小侄女稱了一些糖果。

 兩個小侄女自從陳平去茶廠上班以後，就被瞿冬萍要求在家看家了，她自己要去上工，家裡餵豬、砍柴之類的雜事，只能交給兩個小侄女完成。

 兩個小傢伙來盤龍灣的次數，也跟著少了。

 事情總是這樣，得到點什麼，總會失去一些什麼。

 頂樑柱沒在家，她們也失去了之前的無憂無慮，卻也是一種鍛鍊。

 一路回去的時候，馮麗榮話倒是挺多，尤其是到了岔往巖房坪的路口，跟馮正良說了她到黑市場收野味兒遇到陳安，說了返回巖房坪遇到吃人豹子追，被陳安救下的事，還說了回巖房坪被人敲了悶棍搶錢，被陳安找到送去救治的事兒。

 到現在，她都還不知道，兇手是誰。

 陳安一直沒告訴她，封正虎早已經被他解決的事兒。

 馮正良也跟著問東問西，聽著馮麗榮所說的那些點點滴滴，口口聲聲都是安哥，他算是明白了，自己這妹妹為什麼對陳安那麼死心塌地，這也算是經歷過生死，找到真愛了。

 一路回到盤龍灣，進入竹林的時候，陳安沒有急著回家，而是先到林子裡遠遠地看了下在平臺上躺著的圓圓和滾滾。