第21章 被烤肉串征服的兩姐妹

  “接下來呢,要怎麼做?”秦苗接著問道。

  林默用火鉗將灶中燒紅的柴塊撥了出來,它們具有極高的溫度,但沒有了火焰,很適合用來燒烤。

  接著用兩個水桶和竹竿搭成架子,調整好寬度後,一個簡易的燒烤架就做好了。

  林默將肉串均勻的擺放在上面,以確保它們均勻受熱。

  在熱力的炙烤下,獐肉很快便散發出來香味。

  油渣可以提供一部分油,但想要烤出來的肉味道更好,口感更佳,還是得往上面刷油,撒鹽。

  林默雖然不是專業的廚子,但有過幾次烤肉的經驗。

  在他的不斷翻弄下,香味也越發的濃郁。

  “好香啊,姐夫,我已經流口水了。”

  秦苗的饞蟲被勾了起來,迫不及待地道,“可以吃了嗎,要不我先嚐嘗熟了沒。”

  “真沒想到,把肉切成小塊烤味道會這麼香。”

  她們忽然感覺,自己以前吃過的那些美味佳餚,全都被眼前這黑黢黢的烤串給打敗了。

  太香了,根本無法拒絕。

  “的確很香,就是有些浪費油和鹽。”

  秦禾還在心疼,剛才灑進火裡的油鹽。

  因為,那都是很珍貴的東西。

  “呵呵,別急,還要等兩分鐘。”

  林默被秦苗急不可耐的樣子逗樂了。而且她的反應,也是對自己手藝的一種肯定。

  誰不希望,別人喜歡自己的成果呢。

  “兩分鐘?是多久啊。”

  第一次聽到分鐘這個詞的姐妹二人,紛紛朝林默看來。

  “一分鐘就是以1,2,3……這種節奏數六十下所用的時間,兩分鐘就是一百二十下。”林默像教小孩子一樣,叫她們認時間。

  然而秦苗來了一句,“哦,好麻煩呀,您直接說少時即可。”

  林默笑了笑,並未解釋。

  這個世界有自己的時間概念,林默也只能學著適應,而不是改變。

  少時,

  肉串烤好了。

  “已經好了,嚐嚐吧。”

  林默先拿起一串,給早就在流口水的小饞貓,“當心燙。”

  接著又給了秦禾拿了一串,“給。”

  “夫君您也吃。”

  秦禾連忙道。

  “嗯。”

  林默拿起一串嚐了起來。

  因為都是瘦肉,加上這些肉沒有進行過醃製,因此吃起來有些幹。但味道,還是相當不錯的,最大程度的保留了獐肉的原味。