第686章 黃米涼糕

　　黃米涼糕原本就是西北風味的糕點，但是宮裡的御廚為了迎合南方人的口味將之做了改良。

　　其秘訣之一就是浸泡發酵黃米與糯米的酸漿水，普通百姓家制作這道糕點一般都會使用甜酒汁促進發酵。

　　但是宮中御廚用的酸漿水，則是用麵粉、水、糖，以及發酵後的牛乳製成。

　　第二個秘訣就是桂花蘸醬，每年桂花盛開，採集新鮮的桂花和蜂蜜一起調製成金黃粘稠如琥珀般的甜醬。

　　這樣做出來的黃米涼糕不但冰爽軟糯，酸甜可口，還自帶誘人的奶香，吃多少都不膩。

　　若是裡面再撒上葡萄乾、紅棗幹，將更迎合女人和孩子的口味。

　　老伯與姜少陵投緣，見他感興趣便毫無保留的將方法交給他，也算是一種傳承，而姜少陵也留下了重金作為酬謝。

　　回城後，他便琢磨起開一間糕點鋪子，還找了崔大郎談合作，也正因此被捲進了命案。

　　不過他並沒有氣餒，他認準的事情就不會輕易放棄。晉陽不方便施展，便義無反顧的來到幽州。

　　而且他這個人喜歡悶聲幹大事，喜歡和別人與眾不同。

　　就好比糕點與桂花醬成套的賣，也只有他想得出來，敢這麼做。

　　姜思嫻現在相信，只要是姜少陵想要做的事情，十有八九都會成功，因為在事情開展前，他就已經成竹在胸了。

　　“多謝大公子的肯定，這涼糕難買，但若你們想吃，我會派人給你們送來。”姜思嫻說道。