醉不乖 作品

第147章 山秀酒店的內部會議

    而秀蘭大酒店的廣告牌,工作人員受老闆於倩倩親自囑託,要儘快做好,三天時間,廣告牌就準備妥當。

    不過要配合燈飾和安裝,又要消耗兩天時間。

    當氣派的廣告牌出現,在林香雪的刻意推動下,秀蘭大酒店的知名度,再次刷新了一次。

    白禾市,甚至閩南省的高端餐飲群、餐飲論壇,最近議論最多的話題裡,絕對會有“秀蘭大酒店”。

    秀蘭大酒店步步為營,製造聲勢!

    餐飲界各人士也有些納悶,山秀大酒店怎麼就沒動靜?

    白禾市,山秀大酒店。

    一間會議室內,裡面有十幾人,全是公司骨幹。

    最大的股東趙清峰,坐在桌子最前面,嚴肅道:“白禾市四大酒店,也包括咱們山秀大酒店,甚至咱們山秀,是四店之首。發展這些年來,咱們遇到過大大小小的對手,無一例外,最後的結果都被咱們踩在腳下。長期以往,也養成一些人狂妄自大的心態,當然,那些人也都找我檢討過,這次也不是追責會,這事兒先放著。”

    “大家都是酒店骨幹、精英,我不會隱瞞大傢什麼,相信一些事情,想隱瞞也藏不住。不錯,這一次,咱們山秀遇到了一個大威脅。不管咱們山秀在白禾市多麼根深蒂固,也應該重視這個強敵,那就是秀蘭大酒店。”

    “之所以正視這個敵人,因為這個敵人,相較於之前的所有對手,更加的氣勢洶洶!現在整個市,都是他們的廣告。而他們的飯菜,也用藥膳為噱頭,我相信這也能吸引不少顧客。雖然他們沒開張,但我已經能預測,他們能吸引到顧客。而秀蘭與我們山秀,距離不足五百米,這說明什麼?說明兩家一定會有顧客爭奪戰。”

    “能用的手段,我都已經施展,比如最大化封鎖食材供應渠道、衛生局檢查等等,但這些旁門左道,終究不是辦法。如果他們資金鍊跟得上,這些肯定都能解決。現在我希望大家積極想點辦法,怎麼來應對這個敵人!”

    趙清峰很有氣場,朝那兒一坐,威嚴凌厲的眼神,讓人不敢與其對視。

    等了半天,也沒見有人說話,不悅的皺了皺眉:“年總,你說說看。”

    張大年苦嘆一聲,道:“暫時沒更好的法子,接下來,看看能不能在廣告宣傳上下點功夫。”

    “嗯,廣告宣傳很有必要,”點了點頭,趙清峰的目光落在張池身上:“池總,你有什麼建議沒?”

    “一時半會我也想不出主意。”張池搖搖頭。

    冷哼一聲,趙清峰掃了眼眾人,發現袁璟抬著頭,笑問道:“袁經理,你有什麼建議?”

    袁璟一愣,隨即笑道:“那我簡單發表點拙見,做酒店生意,就要有讓顧客願意進來的理由,而理由無非幾點:服務態度、用餐環境、飯菜口味以及價格。咱們酒店的服務態度沒話說,幾年發展沉澱,可以說不輸於任何酒店,價格這塊也無需變動,願意來就餐的,不會在意多花還是少花了幾百塊錢。我們可以從用餐環境和飯菜口味上入手。”

    “咱們酒店最新的一次佈局,還在四年前,很多設備、設施,其實已經沒那麼先進,甚至有些過時。我建議在這方面,找些專業人才,給我們合理規劃下。過時的、無用的擺設都撤掉,讓咱們的用餐環境高端又親切。”