第24章 升任二把手掌勺

 何雨柱的解釋剛一說完，王振華這邊的菜品就到位了，直接交給服務員上了菜。

 對於何雨柱的解釋，王振華並沒有做出任何回應，不過李小凱聽到卻是茅塞頓開，不由得在心裡更加佩服何雨柱。

 緊接著王振華便開始做第三道菜，正在此時，服務員一臉興奮地跑了進來。

 “王師傅，您真是神了。大領導們吃著糖醋魚片正覺得有些膩了，您的鮮溜白菜就進去了，這一下子糖醋魚片和白菜都快見底了。師父讓我告訴您一聲，後面的菜要趕緊上了。”

 服務員的話一下子讓整個後廚都肅靜了，除了正在忙活的王振華，幾乎所有人的目光都聚集在了何雨柱身上，似乎何雨柱是什麼稀奇的物種一樣。

 隨著後面幾道菜的上桌，李小凱也知道不方便問王振華，便讓何雨從旁給自己解釋每一道菜的做法和用意。

 起先何雨柱的講解王振華只是聽一聽，偶爾會點點頭表示何雨柱說的沒錯，有些何雨柱講解不到位的地方，王振華會單獨做說明。

 到了後來，王振華乾脆就直接把講解這件事直接交給了何雨柱來做，在何雨柱講解的時候更是止不住的點頭。

 最後一道醬香金槍魚上了桌，後廚也一下子安靜了下來，大家都在等待著房間裡的反饋。

 “師父，既然您能夠把東星斑保存的那麼好，那為什麼不把金槍魚也按照同樣的方法保存起來呢？”

 這才是李小凱真正關心的問題，看著王振華歇下來了，李小凱也就詢問了起來。

 “首先東星斑和金槍魚的體積差太多了，如果用同樣的辦法保存兩個月，咱們聚香園豈不是都要被這樣的花銷給幹倒閉了？”

 “再說，雖說金槍魚和東星斑一樣都是魚，但兩者的肉質是截然不同的兩種。再有就是，知道為什麼要提前兩個月把魚給運回來嗎？”

 王振華的問題讓李小凱一下子愣在了原地，對啊！這個問題他沒想過。