我是王三金 作品

第68章 老饕們聞訊而來

 三廚驚訝的發現,面前這口鍋的溫度與他平時放油的溫度完全不同,甚至更低。

 “每個人感受的溫度和炒菜的火候是不一樣的,就好比我放油的溫度要比其他人放油的溫度更低。”

 “況且這很多東西都是咱們廚師的基本功,我要是當了宗師之後就開始偷懶,所有的事情都讓你們來做,那不是越來越退步了嗎?”

 何雨柱微微笑了笑,在三廚愧疚的眼神中忙活了起來。

 今天的客人格外的多,尤其是點名道姓要何雨柱做菜的人更多了。

 甚至已經出現了包間被訂滿,很多食客不得不擠在後院小桌子上吃飯的情況。

 大部分食客都是曾經嘗過何雨柱做的菜,算是回頭客。

 還有一部分人是來自王振華,這些都是四九城有名的老饕,對廚師的手藝十分挑剔。

 自從知道王振華有一個跟了兩三年的徒弟出師之後,直接成為宗師級別的廚師,這讓大家對此產生了很大的懷疑,所以大部分都是來嚐嚐味道的。

 為此,今天的工作就連王振華都上了陣,桌數實在是太多了。

 不過現在王振華和何雨柱完全調換了位置,由何雨柱全權負責客宴,而王振華則是忙活前廳的事。

 兩個小時的忙碌下來,王振華已經累的直不起腰了,畢竟年齡已經到了這個數字,他也該服老了。

 反觀何雨柱,雖然已經忙活了兩個小時,但看起來倒像是剛休息好一樣,精神頭好的不像樣。

 “何師傅,你這手藝真是讓我們大家大開眼界,實在是太好吃了。”

 最後一桌客人點了很多菜,最後一道菜上完之後,其中一個人便要求要見一見主廚。

 一看到何雨柱,大家都紛紛瞪大了眼睛。

 “沒想到何師傅竟然還這麼年輕,王師傅說的果然沒錯,少年有成這詞用來形容何師傅再合適不過了。”

 “王師傅的徒弟怎麼會差呢?你這話豈不是在挖苦王師傅?”

 “哎呦不敢不敢,王師傅的手藝咱們四九城誰不稱讚一句好?”