第684章 何雨柱也十分的欣喜

　　越多越好，這樣的話第2次他們就可以全都避免了，時間久了就不會再出現那麼多的問題，而會慢慢進步的。

　　第2次做菜的時候何平安，已經盡力避免這些錯誤了，但是還免不得會有新的錯誤和不恰當的地方出現，畢竟做才是一名高深的藝術，它不像學習和做題有著規定的公理和定律，做菜是要根據菜品本身的品質和你想要他的達到的程度來制定的，不是那樣簡單吧。

　　和平第2次做的時候已經比第1次做的時候好很多了，最起碼菜品能夠炒熟，也能保持在一定的時間內了，就是有時候燉肉或做一些難做的飯菜的時候，火候的把控還不是很到位，尤其是在燉肉時有些肉已經焦黃了，但是有些肉還沒有熟，這就導致做菜遇到了一些困難。

　　何平安有時候也會把握不好，煙和其他調味品的用量有時候會很鹹，有時候卻沒有味道，有時候老抽放多了顏色會很難看，有時候又會放少了，顯得淺薄無味，所以說做菜是一門高深的學問，做菜講究色香味俱全，這不是一個容易能夠解決的問題，要在無數次的實踐和考驗中慢慢的摸索，才能夠得到一定的規律。

　　不過在無數次的嘗試中，何平安已經慢慢的摸索到一些規律了，他現在做的飯菜雖然不能稱得上是頂級，但已經不會再像第1次第2次做的那樣半生不熟或者是太鹹太苦了。

　　何平安已經能夠很好地保證自己做出來的菜是熟的，而且不會太鹹，這對一個初學者來說就已經足夠了。

　　所以當何雨柱說出今天晚上的菜讓何平安做的時候何平安有些激動和躍躍欲試，他想將自己這段時間的進步全都展現在何雨柱面前，讓何雨柱看到，但是激動和躍躍欲試過後何平安也有些擔心。

　　畢竟自己還不夠熟練，何平安擔心自己在何雨柱和何雨水面前出醜。他的技術也沒有那麼成熟，出錯和搞砸也是很常見的事情，所以何必要想到這裡又開始擔心和緊張起來。他們慢慢的鼓勵自己深呼吸，放平心態，想起何雨柱之前跟他說過的話。