第24章 較量


  進入食堂裡四處看了一眼。

  火上已經煮了幾大鍋的粥,顯然今天的早飯就是小米粥,饅頭外加鹹菜絲。

  粥煮在火上基本上不用管,現在就是做饅頭和切鹹菜絲。

  三個人看到江陽在那裡悠閒的轉來轉去,立刻心裡不痛快。

  他們三個在這裡忙活的要命,江陽卻在那裡閒逛。

  吳鋼鐵眼珠子一轉,立刻說道。

  “小江,我肚子有點兒疼,來來來,你過來幫忙,幫我切揉麵。”

  解下圍裙捂著肚子就去了後院兒。

  其他兩個人一見,這樣立刻罵道。

  “小吳,你是懶驢上磨屎尿多,一讓你幹活兒不是肚子疼,就是這兒疼那兒疼。”

  吳鋼鐵擠了一臉的笑容,跑的飛快。

  江陽答應一聲,拿起圍裙罩在自己的身上,洗了手,來到面案跟前。

  光看他洗手的那套動作,旁邊的李大旺就點了點頭。

  剛才他和劉猛子故意不吭氣,就是等著看江陽怎麼做,他們當大廚的最講究衛生乾淨。

  本來是想等著江陽要是不洗手直接來和麵。

  正好挨他們一頓數落。

  來了之後就給小老弟上一課,讓他知道他們這些當師兄的先進門兒比他懂得多。

  誰曾想拿捏的這一招兒沒派上用場。

  江陽手來到面岸跟前,一個人就要和三缸面。

  籠屜上現在已經蒸上了饅頭,也就是說案板上每出一案板饅頭,籠屜上也會有饅頭出鍋。

  這個案板兒很大,足足有3㎡。

  案板兒溜光水滑,一看就是好木頭打造的。

  江陽站在案板面前看著那一坨面,直接上手開揉。

  這一甕面差不多有80斤。

  食堂要供應,整個廠裡差不多5000個工人的飯菜。

  80斤的面可沒多少。

  李大旺憋著氣盯著江陽,卻看到江陽揉麵的力道正好,而且動作非常嫻熟。

  一點兒都沒有一個新手的覺悟。

  人家揉麵的技巧比自己還強,那麼一大團的面。

  明明正常情況下兩隻手撼動這麼一大塊兒面顯然有難度。

  可是這位不一樣,一隻手揉另外一隻手迅速的把面籠到跟前。

  不光速度快,而且乾淨利落,案板上連點兒面都沒沾上。