一斤五百克 作品

第256章 龐大需求量(第一更)

 第256章 龐大需求量(第一更) 

 燜爐烤雞,這個劉海其實不會的,但是上輩子看的視頻很多啊,而且燜爐烤基本上不需要多高的技術,作為理科生來說,多少溫度燜多少時間,多少原料多少調料記得比較清楚。 

 等到雞化凍了,劉海先把爐子裡面木炭點燃,裡面是一個蜂窩煤的爐心,放進去點燃的木炭之後開始處理雞,化凍的雞先仔細清洗一下。 

 就先把五香粉鹽什麼的在雞的裡面塗抹均勻,並且使勁按摩了一番,雞肚子裡面塞上姜蔥蒜,然後把雞屁股與肚皮用一根鐵絲鎖緊,實在是沒有其他材料,也不想去找,這個雞是開胸那種,不是現代從屁股後面掏。 

 因為是破開的沒法吹氣,然後開水燙五秒,小心點別把開水進了雞肚子裡面,給雞外皮刷上蜂蜜,眼看著醃製的鹽巴等等水開始滴落,就把雞調轉一下,讓這些調料水順著雞脖子流淌一些,不然雞脖子沒味。 

 然後等一段時間又轉回來。 

 “咱們科長會做烤雞?” 

 “科長是什麼人,看一遍就會了,你們是不知道,當初咱們科長搞摩托車,就是從一個報廢的摩托車發動機開始的,那是小本子以前留下來的。” 

 “汽車也是,威利斯汽車拆了幾遍,就設計出了新的發動機。” 

 “其實烤鴨也不復雜。” 

 “你們去吃烤鴨了?” 

 吃飯是在二大爺家裡,劉海自己家裡桌子椅子不夠,也懶得清理廚房什麼的。 

 四海公司就是霍先生的公司,是純正的帶英公司,小本子廠家代表臉色很難看。 

 看了看時間,然後就開始清理剛才的盆子什麼的。 

 烤爐下面流油的地方開始有油了,香味慢慢的散發了出來,因為外面太冷,會導致烤爐外壁冷,傳遞到裡面就是烤雞不熟。 

 “好香啊。”小云這個時候小跑著衝進車間。 

 “廠長。” 

 “那好,你們後勤科與維修科琢磨一下,過年咱們發烤雞。” 

 晚上二大爺家裡,許大貿吃了一塊雞肉,嘖嘖嘆道:“好香啊,比烤鴨都好吃。” 

 “小劉,這個難不難?”於書記吃完之後,感覺唇齒留香,心裡一動問道。 

 有了這樣一個開頭之後,那麼以後誰要侵權四海公司,有的是人出來幫忙,因為能拿錢啊。 

 “以前科長請客去的。” 

 “廠長,等會下班到維修科來一趟。”劉海把第二爐烤雞弄好之後,就來到廠長辦公室。 

 “是啊,這是什麼味道?” 

 “廠長,書記,這是我做的烤雞,伱們一人一隻拿回去品嚐一下。”劉海這邊用牛皮紙包裝好了,外面還套了一個布袋子,遞給兩人。 

 慈善機構裡面套路多了去了,哪怕是不抽取20%的管理費,但是這些錢存在銀行,有利息不是? 

 另外免費發放物資什麼的,這些東西大批量定製,價格大家可以想一下……。 

 “你這人……。”小云被迫營業。 

 “鐵皮罐頭?”劉海又琢磨,玻璃瓶運輸不方便什麼的,當然其實也沒啥,現在的罐頭都是玻璃瓶的。 

 “是嗎,小劉也讓我去看看。” 

 “比烤鴨還香啊。” 

 “一點小玩意。” 

 “好香啊。” 

 “廠長,這邊,這邊。”李大力看到廠長,趕緊的在一個車間外面喊道。 

 孫愛國看著劉海的樣子,有點狐疑,這就是那個天才?沒事來琢磨烤雞,不是說造槍嗎? 

 劉海把燜爐打開,在場的人都忍不住吞口水,在這種時代,這種油脂混合著香料的味道……無敵的存在。 

 “好想吃啊。”小云聽到烤牛肉乾,烤羊,口水又下來了。 

 不是說買不起凳子,而是佔地方,本來地方就不大,再弄十幾把凳子。 

 “嘖嘖。”新來的不少學徒羨慕不已,烤鴨這個時候真不是一般人吃得起的,除非是有重大事情什麼的。 

 沒有誰有意見,因為雞是劉海個人買的。 

 當然醃製,清洗這些還是要人工,現代有些直接泡在調料水裡面,或者是用一些滲透快的高科技,直接抹上就可以上烤爐了。 

 “好香啊。”