第610章 梁小莊想趁機混水摸魚

“辛苦你照看孩子一段時間，我去做飯了。”白薇道。

“辛苦啥，你可是照看這孩子一天了。”鄭鴻盛搖頭微笑。

白薇進了廚房後，就火速舀米出來撿乾淨，然後煮上，隨後就從空間拿出一隻宰殺好的公雞洗。

重慶燒雞公要用公雞做，還需要青椒和芹菜和洋蔥，重慶燒雞公一定要放青椒和芹菜和洋蔥，不然不好吃。

白薇拿了一個洋蔥，五根芹菜，青辣椒拿得少，只拿了一個，青辣椒需要，但不用多，但香菜需要多拿，她拿了一把。

她還在空間拿了些豆芽菜，燒雞公里放豆芽菜挺好吃的。

還需要拿包火鍋底料，其實空間的超市裡有專門做燒雞公的調料包，但她覺得做燒雞公放火鍋底料會更好吃些，所以她決定拿包火鍋底料做。

“對了，還需要腐乳一塊，和幾個幹辣椒。”白薇低喃著，又從空間拿出一瓶腐乳，和一包乾辣椒。

廚房裡原來是有腐乳和幹辣椒的，但都吃完了，需要，就得拿新的，幸好空間裡什麼都有，不用去買。

白薇準備好需要的東西后，就把雞切塊，然後下鍋煮了幾分鐘，把煮出來的血水和看著有些髒的泡沫全撈出來。

之後再把雞撈出來洗乾淨，之後再燒水，把雞放下去。

隨後，取個碗，倒些醬油和料酒進碗裡，然後把煮著的雞塊撈出來控幹水粉後放到碗裡，沾上料汁，放入盤子裡，醃一會兒。

醃著雞後，白薇便去拿了兩個土豆刮皮。

請一幫人來吃飯，肯定不只能只准備燒雞公一個菜，還得準備別的菜，她想做一個番茄炒土豆，一個紅燒小排，一個火腿炒包菜，一個西蘭花炒蝦仁，一個剁肉蒸蛋，一個尖椒釀肉，再搞個湯，湯她也想好做什麼了，就做南瓜苗瘦肉湯。

把土豆颳了皮，洗乾淨後，她就放到碗中備用，然後又拿包菜出來撕洗，撕洗完又從空間拿火腿出來切。

把火腿切好後，她才想起來洋蔥、芹菜、青椒和香菜，還有黃豆芽都還沒有洗呢，她趕緊一個洗乾淨，然後切好，黃豆芽洗乾淨後，並沒有切，而是放水裡浸泡。

豆芽需要浸泡過。

把豆芽浸泡著後，她算了算趕時間，覺得雞肉已經醃得差不多了，就繼續做燒雞公，

她往鍋里加入燒熱後，就往鍋裡下雞，還有火鍋底料，之後又放了幾個幹辣椒。

過一段時間後，她就把芹菜和黃豆芽放進了鍋裡，又過了一段時間再加入洋蔥和青辣椒。

好了，讓它煮著吧，繼續做別的菜，這燒雞公再煮十分鐘就成了，到時加入香菜就大功告成了。