週記的九命病貓 作品

第341章 342:山珍

 週一丁拿了筲箕將滿滿一籃菌子到進裡面,“你們看,我早上在林子裡找的雞油菌、板栗菌,大腳菇,沙老包、青槓菌……幾朵羊肚菌,還有幾朵松茸。”

 他說著笑嘻嘻的看著兩人,“我們今天這頓算得上,正兒八經的山珍了吧?”

 “算!都是好東西!”周懷安把火點燃後塞了兩塊柴禾進去,過去拿起一朵松茸,“這東西好,就這幾朵也能賣好幾塊了,燉雞最安逸不過了。”

 “好是好就是放不久。”週一丁拿起一朵沙老包,“這兩天林子裡的沙老包挺多的,去撿點回來切片曬乾了,弄點五花肉一起紅燒最巴適。”

 老人頭菌因長得像老壽星的光頭而得名,也叫沙老菌,這種菌子外表潔白,富有彈性。因沒有開傘的時候,整朵都是包在菌包裡,所以也有人叫它做沙老包。

 這種菌子只要地夠肥,它就能長很大,最大的菌傘直徑可達40cm。新鮮的沙老包吃的時候,要把菌帽上那層白色的薄膜撕掉。

 但新鮮的沙老包吃起來有一股土味,曬乾後燉雞、紅燒、炒青椒,味道還不錯。

 周懷安笑著點頭,“吃了去找找看,多曬點留著天冷了吃。”

 週一丁笑道:“上次嫂子曬的那些個紅菇,香菇,青槓菌、雞油菌,木耳、還在這沒帶下山呢!”

 周懷安想到楊春燕喜歡吃這幾樣,“先放你那巖洞裡,等我們分家了,你給我們帶下去。”

 週一丁一臉雞賊的看著他,“老子曉得了,你龜兒想留著獨吞。”

 “老子是那麼小氣的人麼?主要是侄兒侄女太多,拿回去一家就分就那麼點。再說我燉雞、鴨啥的,還不是要接我爺爺他們過去吃啊!”

 “還有我!”週一丁笑嘻嘻的看著他,“等你分家,老子下山就去你那吃。”

 周懷安把手裡的沙老包砸在他身上,“東西都在你那,老子敢不給你吃麼!”

 楊春燕見兩人收拾的菌子根本就沒弄乾淨,“水開了,你倆去把雞打整出來,我來收拾菌子。”