第237章 你只管起飛，不管降落

　　“選材很重要的，需要選取兩個多月的小雞雛，然後用粗鹽配上三十種五香料包在鍋裡反覆炒，一直炒到鹽微微泛黃，再將清洗好的雞肉均勻裹上這粗鹽，醃製一天一夜，或者兩天，再清洗一下最後風乾，半個月後雞肉表面會形成一種遊離脂肪酸，然後低溫慢烤將這雞肉徹底烤乾，幹到那種一捏就能碎的程度，然後再全部搗碎，揉進麵糰裡面！然後再進行蒸煮過涼水，這麵條就做好了，雖然是素面，但是這面裡面有肉！”

　　宋雪笑嘻嘻的望著莫海輕笑道：“要不，我再給莫大哥做一碗？！”

　　“不了不了！製作過程這麼複雜，我還是少吃一點兒吧，而且這面很頂飽，我已經撐的不行了！”莫海趕緊擺了把手輕笑道：“你這丫頭真是將全部工序都告訴給我，不怕我拿你這配方去註冊商標？！”

　　她是真沒想那麼多，從心底深處已經很相信莫海了。

　　雖然不知道坐在自己對面這男人究竟是什麼身份，但單從最近這幾次的事兒也能看得出來，莫海絕對不是一般人，至少是個不缺錢的人，為什麼去風華集團當保安，宋雪也不知道其用意，莫海從不提起，她也自然不可能去問。

　　“老乾媽將配料表寫在瓶子上很多年了，也沒見有人超越過她啊！食材的選地很講究的，想要做的好吃，每一步都非常重要，所以就算知道配方，也很難復原的！當然啦，要是莫大哥想學的話，我可以教你！”宋雪一臉笑意的望著他說道。

　　莫海只是微微點了點頭：“行啊，後面若是有時間的話，倒是可以學一下！”

　　“…………”

　　其實就宋雪剛剛說的那幾個步驟，莫海已經初步知道配方了，簡單調試一下估計味道能比宋雪做的還要好吃。

　　在做飯天賦上，他說第二，那就沒人敢說第一！

　　時間一分一秒的過去，已經漸漸晚上九點多鐘。

　　“時間不早了，那我就先回去了吧！”莫海望著她淡淡笑道：“聊得很開心，下次再繼續聊！”

　　宋雪也是看了看時間，一臉戀戀不捨的說道：“天色……挺晚了，要不……莫大哥就在這兒睡吧？！”