遇花期 作品
第181章殺豬(1)
看到這麼多糖,就這樣倒進了黑糊糊的東西里面,劉氏心疼極了。
要知道,糖可是好東西,不便宜。
過年過節的,哪家能夠買一點,就是極高興的事情。可是他們家買了,婆婆會倒進了這種東西里面。
葉瑜然拌好後,舀了一點出來。嚐了嚐味道:“還差一點,不過也可以將就著用了。老大家的,呆會兒抬到後面去曬,大概半個月,你盯著一點,別弄髒弄灑了。我們忙了四個月,不能到了最後給毀了。”
從秋收後一直忙到現在,都要過年了,可不就差不多四個月。
“是,娘。”柳氏望著這個大水缸,發誓自己一定會看住了。
“娘,啥味道啊,我能不能嚐嚐?”李氏趁著三寶、四寶睡熟了,過來湊熱鬧,看到這一幕,有點嘴饞。
葉瑜然嘴抽,不過還是舀了一點點,讓她嚐了一口。
“娘,咋有點鹹?這味道,其實還怪好喝的……”跟其他幾個人相比,李氏的膽子顯然大了一些,還在嘴裡口了半天。
“當然好喝,要有了這東西,你們的吃食生意會更好,而且它也能單賣。”葉瑜然讓幾個兒媳婦都嚐了一點,眼神淡淡地掃過她們,說道,“這東西,就跟小妹掌控的胭脂、染布方子似的,是秘方,不能外傳。我們家能不能賺錢,就靠它了。”
所有人瞪大眼睛。
“真的?!”李氏趕緊欣喜地說道,“娘,你放心,只要你把這筆生意交給我,我肯定讓它賺大發了。”
“等殺了豬,我親自下廚,給你們做一頓,教你們怎麼用醬油,你們就知道這東西是幹嘛用的了。”葉瑜然腦子裡,滑過了紅燒豬蹄、紅燒豬耳朵、紅燒排骨的影子,感覺自己都餓了。
穿越到現在,已經好久沒碰這些美食了,真讓人懷念!
雖然朱家的兒子多,但沒有一個會殺豬,便請了隔壁村子的李屠夫過來幫忙。
對方來殺豬,是要包“紅封”的,討個吉利。
除此之外,主家還會給對方留豬肉,讓對方帶走。
可以說,李屠夫家從來不缺肉吃,吃得那叫一個膘肥體胖,一個就像是幹這行的。
要知道,糖可是好東西,不便宜。
過年過節的,哪家能夠買一點,就是極高興的事情。可是他們家買了,婆婆會倒進了這種東西里面。
葉瑜然拌好後,舀了一點出來。嚐了嚐味道:“還差一點,不過也可以將就著用了。老大家的,呆會兒抬到後面去曬,大概半個月,你盯著一點,別弄髒弄灑了。我們忙了四個月,不能到了最後給毀了。”
從秋收後一直忙到現在,都要過年了,可不就差不多四個月。
“是,娘。”柳氏望著這個大水缸,發誓自己一定會看住了。
“娘,啥味道啊,我能不能嚐嚐?”李氏趁著三寶、四寶睡熟了,過來湊熱鬧,看到這一幕,有點嘴饞。
葉瑜然嘴抽,不過還是舀了一點點,讓她嚐了一口。
“娘,咋有點鹹?這味道,其實還怪好喝的……”跟其他幾個人相比,李氏的膽子顯然大了一些,還在嘴裡口了半天。
“當然好喝,要有了這東西,你們的吃食生意會更好,而且它也能單賣。”葉瑜然讓幾個兒媳婦都嚐了一點,眼神淡淡地掃過她們,說道,“這東西,就跟小妹掌控的胭脂、染布方子似的,是秘方,不能外傳。我們家能不能賺錢,就靠它了。”
所有人瞪大眼睛。
“真的?!”李氏趕緊欣喜地說道,“娘,你放心,只要你把這筆生意交給我,我肯定讓它賺大發了。”
“等殺了豬,我親自下廚,給你們做一頓,教你們怎麼用醬油,你們就知道這東西是幹嘛用的了。”葉瑜然腦子裡,滑過了紅燒豬蹄、紅燒豬耳朵、紅燒排骨的影子,感覺自己都餓了。
穿越到現在,已經好久沒碰這些美食了,真讓人懷念!
雖然朱家的兒子多,但沒有一個會殺豬,便請了隔壁村子的李屠夫過來幫忙。
對方來殺豬,是要包“紅封”的,討個吉利。
除此之外,主家還會給對方留豬肉,讓對方帶走。
可以說,李屠夫家從來不缺肉吃,吃得那叫一個膘肥體胖,一個就像是幹這行的。