林曉雪 作品
第37章 總裁,你變了
看大家都抱著質疑的態度,林曉雪一邊吩咐著廚師幫忙配菜,一邊找機會,準備秀一手刀法。
能充分體現刀功的,自然繞不開文思豆腐。
當林曉雪拿出豆腐,表示要做文思豆腐,羅廚擼起袖子,準備展示自己精湛的刀工時。
卻見林曉雪抄起菜刀,手挽了一下,試試手感。
嗯?羅廚皺眉,其他廚師也是一臉懷疑的看著她。
切文思豆腐可不是切大白菜,沒有多年的刀工,只不過是徒增笑話而已。
“林小姐,要不我來。”羅廚說道。
林曉雪微微一笑,刀光一閃,迅雷不及掩耳之勢,開始下刀。
頓時,他們只看到林曉雪手中的菜刀出現一道道殘影,每刀落下,卻沒有碰到菜板,發出聲響。
“這?”一眾廚師都看傻眼了。
就這刀法,簡直爐火純青,有著幾十年功力。可她,只是個小丫頭片子。
林彥俊更傻,眼睛都直了。
他答應林曉雪下廚,不過是由著她胡鬧而已,根本沒想過她真的會廚藝。
在眾人的震驚中,她將切好的豆腐放進清水中,豆腐瞬間散開,根根如髮絲均勻細緻,幾乎沒有斷的。
“小妹,你真會?”從震驚中回神的林彥俊,不可思議的看著她。
林曉雪螓首微抬,得意道:“那當然。”
“小姐刀功,我自愧不如。”羅廚慚愧的說道。
他剛才還懷疑林曉雪,現在看來,是自己鼠目寸光了。
不過,也怪不得他,在場的誰又能想到,這個看上去不到二十的姑娘,居然藏著一手如此了得刀法呢。
“好了,諸位,菜備得差不多,各就各位。”林曉雪對圍觀的廚師們說。
除了刀功,林曉雪的廚藝也很好,油鍋裡火苗蹭蹭直竄,她是淡然自若,有條不紊的曹處一個個色香味俱全的菜品。
前後忙了三個多小時,看著一桌子煎、炒、烹、炸、蒸、煮、燜、燉……手法各式各樣的菜式,別說林彥俊驚呆得瞳孔放大,久久不能回神。
就是親眼目睹一切的廚師們都震驚了。