第1053章 美食文化自信

　　是的，毋庸置疑，即便現在很多國家，他們吃飯也仍然用手，站在歷史這個角度，你就會發現，他們美食文化的發展，一直都落後中餐。

　　陳天繼續道：

　　“再比如，很多人將切牛排當做浪漫，但他們有沒有想過，外國人直到現在都不太擅長烹飪，他們的食物都喜歡做成大塊大塊，大張大張，這很優雅麼？”

　　“我們老祖宗早就會烤全羊烤全豬，他們想比也是比不過的。”

　　“而我們中餐崇尚廚神，刀在手中，出神入化，雕龍刻鳳，無所不能。”

　　“再說作料，你看看他們除了鹽，有多少種調味品？他們將簡單的風格叫做高級，可是我們呢？這些菜式裡面，何止十三香，簡直囊括了幾十種香料，將人類的味蕾釋放到了極限。”

　　“每一道菜，不僅有歷史沉澱的吃法，還有無數人研究出來的特有香味，更有每一個大廚表現出來的，自己出神入化的刀功。”

　　“每一道菜都是華夏智慧。”

　　聽陳天振振有詞說了一堆，在場的人皆是目瞪口呆。

　　姜帥和姜軍簡直都被陳天震撼了。

　　兩人對陳天投來崇拜的目光，驚歎道：

　　“一直只知道表侄是做生意的大亨，從來沒有想過，表侄對我們華夏美食理解如此深刻？倘若每個國人心中都能知曉，華夏名菜中的歷史和結晶，那麼他們都會認為西餐太差，就不會崇拜西餐，而覺得我們中餐不高雅了。”

　　“表侄，有時間一定多多指導我們，讓我們東方師傅開得更大，做得更好。”

　　這話一出，周圍坐著的客人全部站起來鼓掌。

　　皆是驚歎道：

　　“或許是我們吃得太多，所以就忽視了我們從小吃到大的美食，有多麼深厚的文化底蘊。”

　　“百年來，華夏落後，既覺醒了一批有志向，振興華夏的大才之人，也滋生了一批崇洋媚外之徒，他們不知道，我們五千年文化傳承涉及方方面面，這美食文化是被忽視了很久的一方面。”

　　“我們老祖宗有那麼多瑰寶，我們生活在華夏這片土地上，卻被西餐廳包圍，到頭來都沒人願意做這些大餐，真是讓人遺憾。”

　　“是啊，今天這頓飯真是沒有白來，以後我也得多教教孩子咱們的美食文化，就從手中這一雙筷子說起。”

　　“當大多數人類都還在用手吃飯的時候，我們已經手握一雙筷子，吃得非常優雅，此種高雅很多人都不懂。”

　　說出這些話的人，又獲得了一片掌聲。