第101章 畫餅

“視覺上看，確實跟水一樣。”

李碧蓮笑了：“老杜，吹牛的吧？釀酒除了水之外，還要加酒娘子、糧食，再怎麼著也不會像水一樣那麼清澈的。”

杜蘅給桃笙打了個手勢。

讓桃笙從廚房將那一罈白琉璃抱了出來。

李碧蓮瞟了一眼，又笑：“這就是水嗎？哈哈，你太逗了老杜。”

“你沒聞到酒味嗎？”

李碧蓮湊近酒罈，湊了湊鼻翼：“怎的這麼衝？”

“這是烈酒。”

“烈酒？有我的春釀烈？”

“至少比你烈一倍。”

“不可能！”李碧蓮拿著酒杯，招呼桃笙倒酒。

桃笙小心翼翼的倒了一杯，沒讓酒水灑出杯外，畢竟這酒很珍貴。

李碧蓮端起酒杯，一飲而盡。

喝完之後，嘴裡發出嘶的一聲，詫異的看向杜蘅：“這怎麼釀的？確實比我的酒烈。”

這個時代的酒，一般都在十度以下，十五度就已經算烈酒了，李碧蓮的春釀大概比十五度高一些，但也不到二十度。

而杜蘅的蒸餾酒有四十幾度。

“我本來是想找你合作的，但你有這麼好的酒，估計不需要了。”李碧蓮意興闌珊的嘆息。

杜蘅忙道：“合作當然是要合作的，畢竟我要開酒樓，可不能只有一種酒。李兄，你這酒說實話，足以算是上等酒了。”

剛才桃笙似乎很喜歡李碧蓮的酒，這讓杜蘅忽然想到，高度酒並不是每個人都喜歡的。

像趙管家這種軍營出身的大男人，喜歡烈酒，但女子未必喜歡，她們更喜歡綿柔一點的酒。

按照前世的歷史，白酒最早並不受士大夫階層的歡迎，民間的普通百姓才喝白酒，稍微有點身份的人，都喝黃酒。

白酒大行其道，那是建國之後的事，糧食儲備不夠，國家關閉了很多著名的黃酒廠，推行白酒，這才讓白酒站起來。

說起來白酒的歷史實在很年輕。

那種口感也不受文人的喜歡。

因此，杜蘅決定將李碧蓮的春釀吸收進來，使得客人更多元化。

當然，還有關鍵的一點，杜蘅需要李碧蓮的投資。

“李兄，你想要跟我合作，也不是不可以。”

李碧蓮不由眼睛一亮：“你說真的？”