猛虎道長 作品

第1113章、初戰告捷

    不過萬山刃看方小悅的醃製手法倒是有些驚異,畢竟這醃製手法看上去頗為高明,就連成老頭也感覺不錯。

    等燒烤的時候,萬山刃拿出兩個燒烤架,成老頭一個,萬山刃一個。

    可方小悅不太放心萬山刃的燒烤技術,索性就搶著自己來。

    萬山刃也不太相信方小悅的燒烤技術,可等方小悅烤好一排肉串,萬山刃拿起一串一嘗。

    眼睛都瞪大了。

    太好吃了!

    萬山刃可以打包票,自己從沒有吃過這樣好吃的烤串。

    當然,這並不奇怪,萬山刃雖說有錢,但一般街上的燒烤攤子,甚至於專門的燒烤館,裡面的燒烤師傅在廚藝上的等級,最多也就是2-3級,厲害一點,在燒烤上浸淫二十多年的師傅,也就是4級罷了。

    畢竟燒烤這玩意和廚房裡做菜還是有些不太一樣的,燒烤這門手藝在以前不像八大菜系,是沒有傳承的。

    在這樣的情況之下,絕大多數的燒烤師傅都是自己鑽研出來的技術,因而等級不高。

    但方小悅廚藝6級裡的燒烤技術,那可是無數燒烤師傅傳承凝結而來的精華,較之廚藝4級的燒烤技術不知道高出多少。

    當然,在方小悅自己看來,廚藝6級的燒烤技術也就那樣罷了。

    因而隨著萬山刃的驚呼聲響起,其餘幾人也紛紛試著嚐了嚐方小悅的手藝,然後一直認為比成老頭的技術高。

    這差點沒把成老頭給羞死。

    要知道成老頭可是天鮮酒樓的廚師長,精通三大菜系,乃是天平市名廚之一,現在居然在燒烤上被一個小青年給碾壓了。

    這著實有些丟廚師的臉。

    可等他嚐了嚐方小悅的手藝之後,就算上是心服口服了。

    烤肉色澤金黃引人食慾,香氣撲鼻,肥而不膩,入口飽滿......

    總之,成老頭把自己所知道的形容詞都疊加在一起,才將這烤肉的味道給形容出來。

    雷大勳和雲香蘭兩人對方小悅的烤肉是讚不絕口,反正他倆是吃得最多的。