第583章、保質期的關鍵

    在鍊鋼爐傾倒鋼水的時候，就直接定型為10釐米的厚鋼板，然後趁著尚未完全冷卻，直接上兩根軸承做成的熱軋機，經過五次熱軋三次冷軋之後製成1mm，0.75mm，0.5mm三個規格的薄鐵皮。

    這就算是暫時制定出薄鐵皮的標準了。

    以後有什麼項目需要薄鐵皮的話，就可以從這三個規格里選擇。

    當然，相對於後世的薄鐵皮來說，方小悅搞出來的這些薄鐵皮還是略厚了一點。

    但這也已經是現有加工工藝的極限了。

    並且整體厚度不太算太均勻，只能說勉強能用。

    薄鐵皮扎出來之後，就可以用調製好的鍍錫液進行鍍錫了。

    後世不少馬口鐵罐頭為了儘可能延長罐頭食品的保質期，都是正反兩面都鍍錫。

    可方小悅這裡只給薄鐵皮鍍錫一面，就用作罐頭食品裡面接觸食物的那一面。

    外面那一面，是不鍍錫的。

    這樣的好處就在於可以控制食物的保質期。

    經過實驗，如果是最厚的1mm薄鐵皮鍍錫之後，冷軋為罐頭，裝入水果，牛肉，豬肉，蔬菜等等食品之後，再進行380度的高溫消毒封存。

    在特定的加速腐蝕環境裡，這些罐頭最多10天就會被腐蝕穿鐵皮，從而結束保質期。

    當然，這個換算成為海上正常環境的話，這些罐頭可以保質差不多半年。

    而0.75mm的罐頭在海上正常環境能夠保質四個月。

    0.5mm的罐頭則只能夠保質兩個半月。

    要說相對於後世，這個保質期算是比較短了。

    但放在這個大航海時代，這已經算得上是奇蹟了。

    方小悅並不打算將1mm的罐頭食品推廣出去，這種保質期最長的罐頭食品將會成為星海國海陸軍的標準戰地食品。

    而最初一批0.5mm的罐頭食品則成為了陳留香特意召開的貿易會重點推廣商品。

    至於水，方小悅研製出了一種馬口鐵冷軋的鐵皮桶，這種鐵皮桶倒是內外都鍍錫的，不過只能夠手動進行密封，因而水的保質期也就只有一週時間罷了。

    這玩意想要拿來儲存食物也行，但保質期也就延長几天，用處不算大。