晴了 作品

第2273章 陛下都不敢這麼吊好不好?

    “三公子又要做啥好吃的,不知需要小人做些什麼?”程亮呵呵一樂,趕緊撈衣挽袖地道。

    “今天做的是羊奶油冰淇淋,一會我需要你們弟兄二人給我持續攪拌那個攪拌機。”

    程處弼正在吩咐那對哥倆的當口,鄧稱心提來了一桶羊奶油。

    那是程處弼之前用羊奶和細砂糖混合之後發酵出來的,稱為羊奶油的好東西。

    將這一桶羊奶油擱到了那個之前專門用來打蛋液的人力攪拌機下面。

    “另外在桶下面放上一盆冰水,好了,來,你們哥倆輪番上陣,開始攪拌,攪拌到我覺得可以才能停。”

    都有著一身好力氣的程光和程亮開始輪番上陣,攪拌起了奶油。

    而程處弼就蹲在那攪拌機跟前,觀察著裡邊的變化,另外一邊,則準備了好多個雞蛋黃。

    又灑上一些細砂糖,這種細砂糧,居然是天竺商人販到長安城來的,這倒是讓程處弼沒有想到。

    因為現如今在大唐食用的糖主要還是石蜜和片糖,所謂其實也就是原始的固體蔗糧,也算是冰糖的一種。

    而片糖就是片狀的紅糖,以形容而稱。

    而細砂糧,也就是接近於白砂糖的這種玩意,目前只有天竺才有,所以這種糖一般都賣得較貴。

    僅僅是買回來的兩斤細砂糖,就兩貫錢,可是把愛財如命的程三郎心疼得滴血,大罵奸商。

    等有機會,一定要自己搞出白砂糖來,省得連像砂糖這樣的甜食,都要受制於人,簡直就是在抽程處弼這位穿越大佬的臉。

    然後又叫來了一個雜役使用另外一臺攪拌機順著一個方向不停地攪拌著。

    每當有人累了,就會有一位又膘肥體壯的程家人接替前人的工作。

    繼續吭哧吭哧地攪動著這人力攪拌機,攪拌機的攪拌頭繼續在奶油裡邊瘋狂的打轉,努力地蓬鬆著……

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    雖然天還不是那麼的熱,但是,吃點冰的零食應該也不會有問題。

    一開始想要做雪糕,但是考慮到冰窯的溫度,程處弼決定把目光放在了對於塑型沒有太大要求的冰淇淋上。