第560章 認輸

    “裡面的，才是精華？”眾人一怔。

    劉三刀看到邊緣少許的紅晶米粒，頓時滿臉驚喜，一邊拍大腿，“我怎麼忘記這東西了。”

    這才是他們的殺手鐧啊。

    普通食客們，只懂得食物美味與否，卻不會細究其中奧秘。

    但劉三刀不同，作為一個浸淫廚藝數十年的大廚來說，掌握每一道食材的特點、優勢，是基礎。

    而這紅晶米，他深知其中奧秘，唯一可惜的是，數量太少，寧嬌根本不允許他隨便使用。

    在看到紅晶米的瞬間，他心中擔憂瞬間消失。

    “這是什麼，怎麼會是紅色半透明，是大米，還是其他食材製作的？”

    其他人也注意到了，晶紅晶紅的米粒，且在醬汁的映襯下，油光發亮且十分飽滿，彷彿一口下去，能濺出汁液，讓人食慾大開。

    在周華洋的示意下，韓越大步上前，用刀叉挑了兩下，將蓋在上面的果肉蔬菜挑開，露出裡面的紅晶米。

    顆顆飽滿且分明，彷彿一顆顆小瑪瑙。

    龐相如臉色凝重一些，“這才是精華？”

    他隱約感受到了這東西的特殊，心裡有些不安。

    當韓越繼續拿著碗，從中舀出一小勺裝進碗裡時，隨著紅晶米散開，被死死包裹在裡面的蒸汽白煙冒起，頓時濃香滿堂。

    許再青深嗅一口，頓時沉醉其中，比魚龍舞更美妙的香味。

    難怪菜品剛端上來時，一絲香氣都沒有，原來是因為全部被以特殊方法，壓縮在這特別的米飯之中。

    特殊的米香蓋過了所有，渾然一體，當米香到達人體味蕾身處時，瞬間炸開，縈繞在飯香之中的人，都感受到了大自然的清新，海洋般天然鮮味等。

    整道菜的精華，全部匯聚在這晶瑩的米飯上。

    個個饞涎欲滴，怔怔望著韓越手裡的碗。

    “好香~”寧嬌忍不住吞嚥口水。

    工作人員反應過來，趕緊上前幫忙。

    很快一碗碗紅晶米被呈上評委席，每一碗都只有兩三勺的分量。

    卻有莫名的魔力，幾個坐在邊緣，不講究面子禮儀的評委，二話不說，直接試吃了起來。

    “太好吃了！”

    “這真的是大米，而不是其他食材製作的。各種頂級食材熬製成的醬汁精華，原來十之八九都被這米給吸收了。”