第45章 炒肺片

 第45章 炒肺片

 別看桃花和平安個子不大,但幹活一點也不比大人差,兩隻小手緊忙活。

 瞧著他們乾的有模有樣的,錢朵朵也回了屋子,將豬肺子洗乾淨放到了鍋裡。

 放了點調料去腥開始煮,這東西在前世基本上沒人吃,多數都用它來餵狗。

 沒想到在這裡還是稀罕的東西,其實弄好的話,味道還是不錯的,因為小時候她吃過。

 小時候捨不得錢來買豬肉,憋的實在是受不了了,就買這個來解饞。

 雖說那個時候一個人過的日子苦,但現在想來也挺幸福的,起碼不像現在這樣受約束,起碼自在。

 趁燒火的功夫,又摘了點野菜清洗乾淨,打算做一個野菜湯。

 看著鍋裡的豬肺子煮的差不多了,用筷子紮了扎,熟了,這才撈了出來。

 想著今兒晌午吃飯的都是飯量大的男人,從空間裡拿出了大半盆的糙米。

 淘洗乾淨放到了小灶上,蓋上蓋子開始煮。

 感覺豬肺子不那麼燙了,在案板上切成了小片,肺管子也切成了小段。

 又拿了幾個在藥店買的辣子,就跟現在的辣椒相似,切成了小段。

 又切了點小頭蒜作為佐料,一切準備好之後,開始做野菜湯。

 舀了小半勺的豬油在大鍋裡,燒熱之後放了一把小頭蒜爆香。

 又調了一點五香粉在裡面,最後再添湯。

 從空間裡又拿了五個野鴨蛋打散,淋在鍋裡,下入了野菜,最後放的鹽巴。

 將一大盆的野菜湯盛到了盆裡,端到了桌子上。

 又重新將大鍋刷好放油,熱了之後也放了一把小蔥蒜,緊接著放辣子,醬油,肺片和肺管子。

 經過熱油烹過的辣子,味道瞬間噴了出來,只讓人味蕾大開。

 就連在外面做防盜窗的大順和二順,都是不受控制的往屋裡張望。

 也不曉得朵朵那丫頭,弄的是啥好吃的,聞著咋這麼香呢。

 曉得這丫頭剛分家,日子過的艱難,哥倆來時都商量好了,幹完活之後也不在這裡吃飯。

 可此刻,屋子裡不斷的往出飄著香味,而且還是以前都沒聞到過的,這也太饞人了。

 就連平安和桃花都沒心思幹活了,不時的探頭探腦往屋子裡張望。