第七十四章 好吃到頭皮發麻!
小丫鬟打開門,宋玉枝進了來。
“怎麼這樣慢?”霍繁星清了清嗓子,就準備開始挑刺,“這麼磨蹭,縱你這吃食做得再好,端上桌都涼了吧!涼了的菜可……”
結果下一瞬,那麻辣誘人的霸道濃香已經充盈了整個廂房。
霍繁星人都愣了一下,把到嘴的話咽回了肚子裡,回過神來問道:“你這是做了什麼?”
福海酒樓的後廚離前堂不算近,宋玉枝又在樓下讓人攔了一下,確實耽擱了一些工夫。
“這是冷吃兔。顧名思義,冷了也好吃,所以不怕放涼。”
說著話,宋玉枝把瓷盆子擱在了桌上。
被香迷糊了的小丫鬟像條小尾巴似的跟在宋玉枝後面,樂呵呵道:“這麼一大盆,我們姑娘肯定吃不完。”
吃不完自然也就會賞給她嘞!
霍繁星微哂道:“這麼一大盆,我自然吃不下。小娘子不會是想讓我把你攤子上剩下的兔子都包圓了,所以才……”
在霍繁星現在的認知裡,唯利是圖的宋玉枝必然是把自己當成冤大頭了。所以才會故意折騰出這麼大一盆、不符合她食量的吃食!
可誰知道她細看之下,發現那一大盆居然都是紅彤彤的番椒!
番椒比金黃色的兔肉多多了,倒是不用擔心吃不完了,只需要擔心人會不會辣死了!
霍繁星旋即眉目含怒,“好你個宋玉枝,竟敢尋本小姐的樂子?!”
見霍繁星直接叫出了自己的名諱,宋玉枝毫不意外地挑了挑眉——
她可從沒跟霍家人自報家門,果然是宋玉錦後頭又跟她說了什麼。才有了今日這般。
宋玉枝的態度依舊不卑不亢,“霍姑娘嘗過之後再來發落我不遲。不過若是霍姑娘不敢嘗,光憑賣相就想定我的‘罪’……”
“誰說我不敢?”
少年心性哪裡禁得住激將法?
霍繁星當即就拿起了筷子,夾起一塊兔肉丁放入嘴裡。
入口那叫一個辣!
但又不是單純的辣味,而是辣味和麻味互相融合,形成一種極具攻擊性的獨特滋味,刺激著每一根味蕾神經。
兔肉丁的外皮被炒出了油,略有些硬,卻不是讓人嚼不動的那種硬,而是有嚼勁,越嚼越香的那種。
等嚼開略顯乾硬的外皮,內裡的肉質則完全不同,鮮嫩多汁還很彈牙!
一種肉上居然有兩種口感,可想而知下廚之人對火候的把握有多精準!
而當兔肉被嚥下,滿口的麻辣肉香,真真叫一個回味無窮。