第七十六章 錯過就是傻子！

 清水巷的小院裡，宋玉枝照常早早起身。

 她長街上的那個攤子實在太小，一張方桌都支不下，麵條是不能再賣了。

 宋玉枝就只准備賣包子和滷下水夾饃。

 三文錢的肉包倒是可以做一些了，畢竟那邊的客戶群比碼頭上的苦力富庶不少。

 趙大娘帶著兔子過來的時候，宋玉枝剛把包子和白麵饃往蒸籠裡放。

 趙大娘奇怪道：“枝枝，你怎麼就包這麼些？”

 在碼頭上的時候，宋玉枝尚且要包一百來個包子，現在在更繁華熱鬧的長街上，宋玉枝每樣包子卻只准備了三十個，夾饃也只准備了十個，加起來才剛過百。鍋裡的豬下水也“縮水”了，只做了很少的一鍋。

 宋玉枝一邊拾掇前一日傍晚採買回來的香料和幹辣椒，一邊解釋道：“那處雖然人多，但午市過後就沒什麼人了。而且光我附近賣包子、夾饃的就有三五家，至於豬下水，憑我做的再香，講究一些的人家是斷然不會入口的。我先賣著看看，情況不對我再想別的。今日還是賣冷吃兔為主。”

 趙大娘一想也是，那長街上做的幾乎都是香客生意。

 燒香拜佛那自然得趁早，誰下午晌往廟裡去？

 昨日他們從福海樓出來，回長街上收攤的時候，街上的人已然少了很多。

 那還是臘八節正日呢，今遭過完節香客還得少很多。

 兩人還是分工合作，一個殺兔子，一個準備配料，更還多了周氏和宋知遠兩個幫忙打下手的，幹起活兒來那更是事半功倍。

 天光初亮，宋玉枝和趙大娘就一起去往清淨寺外的長街。

 說來趙大娘今日已經銷完了十二隻兔子，完全可以回家休息了。

 不過她非說自己閒不住，要去搭把手，宋玉枝擰不過她也只好由她去了。

 長街上攤販大多還是辰時才來出攤，此時街上攤販和行人都不算多。

 但相比年前冷清寂寥、還嗚嗚颳著大風的碼頭而言，這裡的條件還是好了太多！

 宋玉枝和趙大娘輪流在小馬紮上坐了會兒，就陸續有主顧上門。