第二百三十六章 搶佔先機

 這銀錢給跟自家交好的街坊四鄰掙，可比給李貴掙，讓人覺得舒坦多了！

 而且在自家做飯的話，宋玉枝也不用像在小攤檔上這樣，一鍋接一鍋、連軸轉地炒菜。

 宋家小院光灶眼就有兩個，灶臺的密封性也遠超小攤檔上的，火力更旺更猛。

 上個月宋玉枝休病假的時候，就在家炒過大鍋菜，事半功倍。

 當時趙大娘還覺得那樣的經營模式挺好，提出過讓宋玉枝往後就那樣，在家裡做活，另外請人運送去賣。

 無奈一趟運送大幾十、甚至上百份蓋澆飯，還得掐著飯點準時送達，並不是一般人力所能及的。

 也就沈遇那樣天生神力、腳程又快的能做到。

 總不能讓沈遇辭了管事的工作，來當專職搬運工吧？

 就算沈遇和趙大娘都沒意見，但宋玉枝都會覺得大材小用，且在商言商，沈遇在柴炭行那邊得器重的很，工錢有二三兩之多。

 請人跳槽，那至少得把人的工錢稍微上漲一些，對於宋玉枝而言，暫時還僱傭不起這樣的貴价員工。

 而若是另外請人來運送，那起碼得請三個人左右，既得確保這三人信得過、做事穩妥，又得支付三個人的工錢，則也還是那句，成本太高了！

 還不如她吃點苦，在小攤檔上熬著，一輪又一輪地炒菜呢！

 現下則也不用考慮運送成本了，炒出鍋，裝進蓋碗，直接讓住在附近的小子們來取便是。

 方才宋玉枝和自己弟弟說清了自己的計劃，小傢伙這才沒接著憂心了，只是不解地接著問說：“那姐姐既然沒想著同他合作，怎麼不一口回絕了他？還說讓他三天後再來……看到他那張臉，我就想到他前頭怎麼欺負咱家的，可恨的很！”

 “我哪裡就願意看他的嘴臉？”宋玉枝無奈一笑，“不過就是因為如你所說，那廝不是好人。”

 這種秉性本就不好的小人，最容易狗急跳牆。

 宋玉枝就是擔心，自個兒一口回絕了，李貴狗急跳牆，直接冒用宋記的名頭，在城裡出售飯食，影響了自家的口碑。

 早先她才差點吃過這種啞巴虧，不得不防！

 使個緩兵之計，拖上三天，先機便到了宋玉枝手裡，她有時間提前部署，防止那種情況發生了。