第二百八十二章 結束了第一天正式營業

 宋玉枝準備的晚市菜色，跟午市大差不差。

 只是減了二三樣略顯油膩的大葷，然後每樣菜的數量也減了一些——

 時人對家庭都十分看重，幾乎只要家裡有人，在外做了一天工的人多半都會選擇回家用飯。

 就算有不回家用飯，和友人約著來下館子的客人……

 他們通常上工早，睡得也更早！

 豐州城又只是一座邊境小城，不能跟繁華的京城相提並論。

 通常還不到宵禁的時間，除了長纓街上的大酒樓，其他鋪子裡就不怎麼能見到人影了。

 習慣早睡的人，通常都會在睡前吃得少一點，清淡一點，不然明早起來指定要胃不舒坦。

 宋玉枝猜想的並沒錯，晚市的客人比午市少了許多。

 而且許多客人進店之後，就會先問酒水怎麼賣？

 得知宋記不售賣酒水，即便宋記的熱菜跟帶鉤子似的直往人鼻子裡鑽，不少人習慣夜間小酌一杯的客人，在糾結一番後，還是會離開。

 小夥計們第一日上工，見識過熱熱鬧鬧的早市和大排長龍的午市，都準備晚間同樣要大幹一場的。

 怎麼也沒想到宋記晚市的生意會這樣普通，上座率連一半都不到！

 這個年紀的半大小子，哪裡能一下子接受這樣的落差呢？

 他們並不敢擅離職守，還是幹著被分配到的活計。

 只是等到戌時中，也就是晚上八點左右，見已經沒有新客再上門了。

 眾人都吃過了夕食，也把店裡的衛生工作給做完了，他們才湊到宋玉枝跟前，開始給她出謀劃策。

 鐵牛先開口說：“我姥會釀米酒，她釀的米酒，十里八鄉都說好。我讓我娘問問方子。”

 小胖子跟著道：“我奶會釀黃酒！不用問，她就在跟我一道住著！我家裡還有不少呢！”

 有了兩個表率在先，張家三兄弟你看我、我看你的，一時也有些為難。