第二百八十八章 新娘的心思
宋玉枝趁著下午晌的休息時間出來的。
回去的時候,休息的時間剛過,小夥計們已經開始打掃前堂。
宋知遠核對完了早市和午市的賬。
後院女工宿舍裡的葉兒和葵兒也都起了身。
都知道宋玉枝和趙大娘是去買冰的,還特地僱了輛大車過去,大夥兒心裡多少有些期待,卻看她們二人空手回來。
一個二個都不由投來詢問的目光。
在別人家的鋪子裡,東家如何行事,是不需要和夥計、學徒交代的。
但在宋記不是,宋玉枝喜歡這種群策群力的氛圍。
她到底只有一個人,總有思慮不周全的地方。
只有給大夥兒養成有勁兒往一處使的習慣,才能讓宋記走得更遠,發展得更好!
還不等她還沒開口,趙大娘已經幫著把人手都組織到了一塊兒。
宋玉枝不由笑看趙大娘一眼。
新店開業以來,宋玉枝就有意培養趙大娘當管事。
拋開私下裡的交情不談,趙大娘作為擺攤時就在的老員工,也是時候往上升上一升了。
總不能讓年紀不小的趙大娘,一直當搬搬抬抬的雜役。
她已經跟趙大娘提過,尤其開業這幾日,宋玉枝身兼大廚和掌櫃雙職,顯然感覺到了吃力,就更需要有管理人員協助了。
無奈趙大娘說自己沒管過人,怕做不好。
自己給自己申請了一個月的試用期。
說若是試用期不成,她還幹回雜役的老本行。
現下看趙大娘組織人手這般有模有樣,宋玉枝自然樂見其成。
她便沒有第一時間開口,而是給了趙大娘一個鼓勵的眼神。
趙大娘清了清嗓子,學著宋玉枝的模樣,文縐縐地開口道:“你們也知道,鋪子里正急用冰。剛我和枝……和東家去冰局問過了,夏日裡的冰價可真是嚇人!入口的按斤論,一斤就要幾兩銀子。不能入口,只能擺冰盆的,一大塊也得一兩銀子。”
她這麼一解釋,眾人自然就懂了。
“難怪東家沒買來,這哪裡是買冰啊。跟直接融銀子沒區別了。”
“是啊,這價錢也忒嚇人了!不然咱們還是再想想別的法子。”