第81章 人比人是會氣死人的

 紐約聖殿有直接可以通往卡瑪泰姬的傳送門。 

 回到卡瑪泰姬後，王就將黑暗法門交給其他魔法師處理，自己則帶著李傑在卡瑪泰姬簡單地轉了一圈。 

 李傑從王嘴裡得知古一法師並不在卡瑪泰姬，而是暗中保護奇異博士。 

 “王，中餐廳剛剛上了一道叫回鍋肉的新菜，有機會的話你可以過去嚐嚐。” 

 李傑講道。 

 一提起美食，王的眼睛就為之一亮。 

 做為一名吃貨，王最大的興趣就是品嚐各種美食，自己也會嘗試去復刻製作各種美食。 

 自從昨天在中餐廳裡品嚐了李傑所做的美食之後，王就唸念不忘。 

 私下裡還偷偷嘗試做了兩次，結果都沒有成功。 

 雖然味道上很接近，但是吃起來總覺得差了點意思，可具體差在哪裡卻又說不上來。 

 王嚥了咽口水說： 

 “傑克，我最喜歡吃的就是回鍋肉和紅燒肉，有機會的話一定過去品嚐。 

 對了。 

 傑克，你的臭豆腐是怎麼做的，為什麼我做不出來？” 

 李傑一聽這話就明白了王的意思。 

 其實中餐廳出餐的菜品程序上並沒有什麼特別之處，真正的問題出在材料上。 

 材料不同，做出來的味道自然也就不同。 

 比如說，中餐廳的白米飯是由貢米再加上天然的純淨水製作而成。 

 天然的純淨水容易弄到，問題是過去皇帝吃的貢米現在就算是買也買到。 

 材料不同，做出來的味道和口感自然也就不同。 

 李傑露出笑容說： 

 “王，我只能告訴你臭豆腐的秘訣有兩點。 

 一是豆腐本身，二是需要時間的發酵。 

 二者缺一不可，任何一個步驟出現了問題都不可能做出美味的臭豆腐。” 

 “傑克，我明白了。” 

 王也知道美食一道就像魔法修行一樣，除了需要天賦之外，美食製作的過程就如同魔法秘笈。 

 現在李傑已經將關鍵兩點告訴了自己，過多的也就不好意思再問了。 

 “對了。 

 既然你已經來了，那我帶你去圖書館轉一圈吧。