月寂煙雨 作品

2 第 2 章

墊上,抬手抓緊車架子:“謝謝傅哥。”

 傅蒙:“客氣什麼?順便的事。”

 傅蒙開著三輪車,突突突往鎮上去。

 牛羊集市也在鎮上,不過在鎮子往下一點的地方,離主街有一段距離。

 時聞先前只逛過主街,還沒到牛羊集市去過。

 隨著離集市越來越近,路上的三輪車、輕卡等也越來越多,路越來越堵,聲音越來越嘈雜。

 牛羊等牲畜也越來越多,被載著的,被趕著的,到處都是,空氣中牲畜特有的味道也濃了起來。

 不多時,時聞見路邊已經有人在賣大羊的了。

 大羊跟小羊不在同一個地方,他今天到集市想買羊羔,得往更裡面一點。

 傅蒙將三輪車停在專門的停車點,跟時聞往牛羊集市裡面走:“時聞,你吃早飯了沒有?要不要吃一點?”

 牛羊集市外面擺滿了各種小攤子——羊雜湯、牛肉麵、羊油包子、熱奶茶、酸奶碗等什麼都有。

 時聞嗅著各種混合起來的味道:“吃一點吧,傅哥,你想吃什麼?”

 傅蒙:“羊肉粉吃不?我帶你去家老店。”

 兩人便去羊肉粉店吃粉。

 羊是現殺的本地羊,一點羶味都沒有,反而有點奶香,非常鮮嫩,配著油辣子和酸蘿蔔,別提多開胃。

 時聞吃得鼻頭直冒汗珠。

 吃完早餐,兩人這才去羊羔市場。

 羊羔被關在一個個木籠子裡面,都不超過三個月,基本都是本地大尾羊。

 國內有好幾個大尾羊品種,像阿勒泰大尾羊、內蒙大尾羊、山東大尾羊等,他們買羊羔,一般買本地培育出來的品種。

 本地品種適合本地的水土氣候,比較少生病,肉質也比較有本地特色。

 大尾羊是綿羊。

 這裡比較少見到山羊。

 主要綿羊以草料為食,山羊則比較常吃樹葉、根莖等,這邊草場多,山地少,養綿羊更合適一些。

 時聞從第一個木籠開始看,學著其他人那樣,看看牙口,看看四肢,看看花色,捏捏背部……很像那麼回事。

 傅蒙在一旁倍感驚奇:“你有養羊的經驗?”

 時聞抬頭:“我看過書。”

 傅蒙失笑:“書上跟現實中可不太一樣。”

 時聞:“那就只能結合書上的知識,再憑感覺挑一挑。等我挑完,還請傅哥幫我把把關。”

 時聞已經看出來了,傅蒙今天過來趕集,有特地陪他挑羊羔的意思,只是沒有明說。

 傅蒙一口答應下來:“成。”

 兩人在說話的時候,時聞感覺手底下的羊與其他羊略有不同。

 這種不同並不是有什麼具體的指標,而是他冥冥中感覺到,這隻羊就是與其他羊不太相同。

 他低頭看。

 這是一隻母羊。

 它應該不超過三個月大,白臉,小腳,小耳朵,全身毛茸茸,異常雪白可愛,毛色非常好。

 時聞將手伸到它背部,觸碰到它的肌肉後,輕輕捏了一下,發現背部脂肪有一指厚,還挺肥。

 小羊被捏得抬頭瞪著眼睛,“咩啊”地叫了起來,叫聲也很清亮可愛。

 時聞再摸摸它的絨毛,這羊的毛絨度也挺不錯。

 他看看腿,小羊的腿筆直,並沒有羅圈腿,外叉腿等情況。

 這幾項指標合格了,時聞心裡已經有八分滿意了,他捏開小羊的嘴。

 小羊下牙床長著米粒牙,又白又整齊,看得出來,它的牙非常不錯。

 羊只有下牙,沒有上牙,上面只有堅硬的牙床,只要下牙過關,這口牙就過關了。

 時聞揉了揉羊背,轉頭問賣羊的大娘:“大娘,這隻羊多少錢?”

 大娘站直了,熱情地介紹道:“這羊娃子可是好羊,我們家最好的羊就是它了,你買回去做種母,保管你生一群好羊出來。你要誠心想要,給600就行。”

 時聞還沒來得及搭話,傅蒙在旁邊瞪圓了眼睛:“大娘,你家的羊是金子做的?人同樣的好羊,300就是頂格價了。”

 大娘挺著腰:“300你要是能買到,要多少我有多少!”

 傅蒙:“那也用不了600那麼多,滿集市的好羊,你家的羊是好,別人家的也不差,我看最多320。”

 大娘:“320太低了,你們誠心想要,我便宜50,550拿走!”

 時聞跟著喊價:“350。”

 大娘連連揮手:“350不行,你實在想要,530給你。”

 時聞的心理價位在500以內,正如傅蒙所說,這羊確實好,卻也不是絕無僅有的那種好,要是超過500就算了。

 雙方討價還價了好幾分鐘,最後大娘以420的價格賣出。

 這隻羊賣出來了,大娘將手中的噴塗顏料給時聞,讓他自己做標記。

 時聞便在羊屁股那裡噴了個“1”,代表他買的第一

只羊,等會全部買完之後,傅蒙開三輪車到集市口,再讓各攤主幫忙把買好的羊趕上三輪車,要不然不好拿。