月寂煙雨 作品

第 190 章 全牧場出動找馬蜂...

 時聞現在已經緩過來了:“意外事件嘛,誰都沒辦法。”

 唐大河:“你家的牛登記備案了沒有?要是登記了,可以處理了,明天賣出去。”

 時聞:“沒呢,最近沒有宰殺的計劃,也就沒有登記。我們留在牧場上自己吃吧,懶得往外賣了。”

 牛已經變成這樣了,得抓緊時間處理。

 張德元和唐大河也沒有多說,回去之後立即幫忙開始處理牛了。

 他們在院子裡處理,狗子們在邊上圍觀。

 時聞和燕克行則將之前倒下的鐵絲網重新扶起來又加固了一下,然後去畜棚和禽舍查看牲畜們和禽類的情況。

 好在發狂的牛雖然引起了一定的騷動,但造成的損失不算太大,也就撞到一處鐵絲網跟踩死一隻佈雷斯雞。

 踩死的佈雷斯雞自然成了他們的盤中餐。

 除了雞之外,他們也取

了一部分牛肉和牛內臟準備做晚餐。

 他們家這頭牛確實養的非常不錯,哪怕還小,肌肉已經有一點雪花的模樣,肉質也很鮮嫩,聞起來有一種特別香濃的牛肉味。

 這樣上好的牛肉也不用怎麼烹飪,只需要切成薄片爆炒,炒出來的牛肉就已經很香了。

 時聞和燕克行先給小傢伙們準備飯,然後招呼張德元和唐大河過來吃晚飯。

 四個人坐在餐桌前,今天的硬菜有佈雷斯雞的雞湯跟小炒牛肉,聞著都很香。

 張德元不樂意用他們家的小碗,特地拿了個大盆,咣咣裝了一大盆飯。

 唐大河也學著他的樣子拿了個大盆裝了一大盆白飯,然後大家開吃。

 大家第一筷子就夾向了牛肉。

 牛肉又鮮又嫩,還有一股淡淡的奶香味,吃起來非常肥嫩可口。

 張德元看著牛肉說道:“不知道是燕克行的手藝特別好,還是這個牛肉的品質特別好,這小炒牛肉真香,我好多年沒吃過那麼香的牛肉了。”

 唐大河抬眼看他:“我就沒吃過這麼香的牛肉,你小子有口福啊!”

 張德元:“我是小時候去舅舅家吃過一次特別好吃的小炒牛肉,可能那個時候缺衣少食,那牛肉格外香,現在四五十年了,我還記著。”

 “我就說,你家專門搞羊肉,又不是搞牛肉,去哪吃到那麼好的牛肉?”唐大河夾著牛肉,“剛剛宰牛的時候我就想說了,看牛這鮮嫩的程度,切下來直接做刺身都可以了。”

 時聞已經吃過食品安全問題的虧了,聞言連忙擺手:“這個不行,還是得檢測了沒問題才能考慮,我們家的牛肉不一定符合生食牛肉的標準。”

 唐大河:“我就說一說嘛,現在讓我吃,我肯定也沒那個膽子。”

 張德元:“時聞你家的牛肉開始育肥了沒?我看要比市面上的牛肉肥美好多。”

 時聞:“沒來得及,我們家喂這批二代牛,還是按一

 齡牛的飼養標準去養,主要以長骨架為主,沒考慮育肥的事情。”

 ?想看月寂煙雨的《回到牧場當飼養員》嗎?請記住[]的域名[(.)]???_?_??

 ()?()

 張德元:“那多少也有點育肥效果?我看你們已經餵了各種精糧和氨化牧草?”()?()

 時聞點頭:“要這麼說的話,那應該也算的。”()?()

 吃完晚飯後,張德元和唐大河繼續去處理牛。()?()

 時聞則打電話通知弓疆和祝佶他們,讓他們明天過來吃牛肉。

 大家都很驚訝,怎麼忽然宰牛了。

 時聞將他們拉到群裡,統一把事情說了一下。

 藺誠騫:【時哥,你們那裡馬蜂的情況還挺嚴重啊?我記得第一回見到你的時候,就是因為師兄騎著的馬被馬蜂叮了,發狂然後跑到你那邊去?】

 時聞也想起來了:【對,當時還是我上前去幫忙拉住了馬。】

 藺誠騫:【是啊,後來大家就認識了。這麼多年過去,馬蜂的問題還是沒得到解決嗎?】

 時聞:【可能因為大家都忙,馬蜂也不經常下到下面,就沒怎麼管。】

 燕克行:【平時見得少,馬蜂窩只要沒長到大家的牧場或者家裡,大家一般就不會處理。】

 祝佶:【那現在不能拖了,還是得趕緊請人處理才行。我幫忙跟消防隊那邊說一聲?我跟他們那邊還挺熟的。】

 時聞:【剛剛吃完飯的時候我已經問過了,今年春消防隊過來幫忙找了兩次,沒能怎麼找到馬蜂窩。等哪天有空了我看看用肉誘一下,再找找吧。】

 祝佶:【擇日不如撞日,要不然就明天去找找得了,反正明天不也是要去你家吃牛肉嗎?不能白吃你家的牛肉啊。】

 藺誠騫:【對啊,要不然我們明天就找吧。亡羊補牢,為時不晚。】

 大家對著馬蜂窩這件事情都充滿了興趣,一聽祝佶這麼提議,眾人紛紛響應,還表示明天要穿防護套裝過來。

 時聞看群裡他們你一言我一語地熱烈討論著,漸漸也被勾起了興趣:【那行,明天我們就去找馬蜂窩吧,只要能找到其中一隻馬蜂,應該就能很快找到它們的窩了。】

 大家經常這次要來幹活,大家非常積極踴躍。

 第二天六點多,祝佶就開著車先到了。

 時聞聽到牧場外面傳來喇叭聲,打著哈欠去給他開門:“要不要那麼早?天都還沒有亮透呢。”

 祝佶:“當然要早一點啊!等會兒大家都了。”

 說著,祝佶從車後座抱了臺儀器下來:“快快快,我帶了便攜式儀器過來,先檢測一下你們家牛肉的異能值。”

 時聞:“還堆在廚房排酸呢,你跟我來。”

 這麼大一頭牛,時聞他們又不往外賣,頂多送點給朋友們,所以自家留下來的肉非常多。

 昨晚,張德元他們把處理好的牛肉搬到廚房,有一部分直接送入冰箱冷凍,另外一部分則放

在廚房排酸。

 直接冷凍的肉,他們到時候解凍了,吃起來跟新鮮的肉差別不大。

 排好酸的肉,他們則會在這

 幾天抓緊時間煎炒烹炸,另外取一部分出來做牛肉乾。()?()

 好肉做成的好牛肉乾味道應該會不錯,時聞現在已經開始期待了。

 ?月寂煙雨的作品《回到牧場當飼養員》??,域名[(.)]???.の.の?

 ()?()

 時聞帶著祝佶過去廚房:“肉都在這裡了,各個部位的都有,你隨便找個部位開始檢測吧。”()?()

 祝佶:“行,我就隨機抽樣了。這些牛肉都沒洗過水吧?有雜質會影響精確度。”()?()

 時聞:“放心,我們的肉從不洗水,洗了之後就不是那個風味了。”

 祝佶點點頭,然後小心取了樣,放到檢測盒子裡,再塞入檢測儀器中開始檢測。

 他帶來的儀器已經設定好參數了,只要將樣品放進去,再打開儀器立即就可以開始檢測。

 檢測的過程需要點時間。

 時聞舀了點咖啡粉,做了三杯咖啡出來,將其中一杯遞給祝佶:“先喝點咖啡吧,我們家鮮奶泡的咖啡,味道可絕了。”

 祝佶這才想起來:“燕克行呢?”

 時聞:“在書房裡加班,他今天要跟我們出去找馬蜂窩,說得先把工作做完。”

 兩人喝著咖啡等待著檢測結果。

 沒多久檢測結果在屏幕上顯現了出來,祝佶盯著其中的異能值:“357,牛肉的異能值是357。”

 祝佶說著,直接將檢測結果打印了出來,遞給時聞。

 時聞看了一下檢測結果:“跟我想象中的差不多。”

 祝佶:“這也能猜到?”

 時聞:“看年限嘛,我感覺,同一年限的產物,異能值的差別不是太大。”

 祝佶抬槓:“同一年限,雞和牛就差得有點遠。”

 時聞看他一眼:“因為這個是二代牛,考慮的時候要考慮一下它父母輩的積累。”

 祝佶:“那倒差不多。”

 牛肉的異能值在時聞的意料之中,並不算太驚喜,當然也不會令人失望。

 時聞感覺這些牛肉還是凍著,留在自家慢慢吃吧。

 這個級別的牛肉,留給自家慢慢補一下也挺好。

 燕克行在加班,今天的早餐由時聞和祝佶準備。

 有那麼多新鮮的好牛肉在廚房裡,也不怎麼需要廚師的烹飪技巧。

 時聞直接熬了一鍋牛骨湯,然後又滷了牛肉,給大家下麵條吃。

 配麵條的蔬菜則是後院的黃瓜跟豌豆尖,這兩種蔬菜也很好吃。

 吃完早餐已經八點多了,大家在前院集合。

 除了過來幫忙的人之外,時聞家的小傢伙們也在邊上等著了。

 尤其追雲,它一早就飛過來了,站在屋簷下,微微閉著眼睛,神態那叫一個安詳。

 當它睜開眼睛的時候,那銳利的眼神則讓它的天空霸主地位一覽無餘。

 時聞看到追雲,朝追雲招招手:“追雲快過來,我帶你認一下馬蜂窩,等會兒你在天空上飛,看到馬蜂窩的時候就叫我們,知道不?”

 追雲飛到時聞的肩膀上,用爪子輕輕踩著他的肩膀,然後鷹唳一聲,看起來格外乖巧。

 旁邊的藺誠騫想摸,抬手抬