菲碩莫薯 作品

第214章 吃與食

 要知道阿卓出身舟師,舟師大營又在東海,認識這種“海味”。 

 “鰒魚?” 

 齊燁扭過頭:“叫法不一樣嗎。” 

 阿卓定睛看了眼:“不是鰒魚,這不是河蚌嗎。” 

 “果然。” 

 齊燁這才發現,果然是河蚌,少半邊殼,綠了吧唧的。 

 “一個破淡水河鮮,擱這裝什麼海鮮,我就說河裡怎麼能有鮑魚呢。” 

 齊燁失望的說了一聲後,又一拍腦袋。 

 “東海那邊有很多類似這種的鰒魚?” 

 阿卓點了點頭:“需去深海區,價值高昂,多是世家海船捕撈。” 

 齊燁開始眼珠子亂轉了。 

 能製冰,就可以保鮮,可以保鮮,就能夠長途運輸。 

 “回頭計算一下成本,可以的話大批量採買,坑死京中冤大頭。” 

 阿卓還真沒吃過這玩意,問到:“鰒魚很好吃嗎?” 

 “那是當然了。” 

 “你吃過?” 

 “問的不廢話嗎,沒吃過我說這幹什麼。” 

 齊燁吞嚥了一口口水:“國產鮑,日本鮑,都吃過。” 

 在古代待久了,本來嘴不算很刁的齊燁,也慢慢懷念起上一世的美味。 

 要知道齊燁上一世在青島待了很多年,最喜歡吃海鮮,便宜不貴,經濟實惠。 

 尤其鮑魚,最是鮮美,而且這種海鮮還分地區,口感天差地別,比如加州白鮑、澳洲黑唇鮑,尤其是個大肉厚的法國鮑。 

 “品種不同,口味也各不相同,有的因保存完好,略腥,帶有幾分鹹,原汁原味,口感上佳。” 

 提起海鮮,齊燁如數家珍,也不管別人聽不聽得懂,自顧自的說著。 

 旺仔看向阿卓,低聲問道:“少爺說的,是魚嗎?” 

 阿卓搖了搖頭,聽著不太像。 

 齊燁樂呵呵的說道:“要說吃海鮮,你們肯定不如我,就說這鮑魚,有的看似肥美多汁,實際上是經過科技處理過的。” 

 旺仔:“科技處理是何意?” 

 齊燁:“嘗上一口味道明顯不對,就是人工添加,提前注射進去了汁水。” 

 旺仔恍然大悟,嘿嘿一笑:“少爺您這麼一說,小的就懂了。” 

 阿卓皺眉:“那多噁心啊。”