第12章 雞蛋搗蒜

 “阿月呀,你看,阿爺把碾槽收拾出來了。”許二郎指著院子裡的三個碾槽。

 許檸月走到碾槽前,仔細瞧了瞧,又去搬了個小凳子,坐下後握住碾槽兩邊的把手,前後移動,問:“阿爺,是這樣用嗎?”

 這個東西,她在古裝劇裡見過,似乎一般用來碾藥材。

 許二郎笑著點頭:“對,就是這樣用,小阿月真聰明,對了,還有這個,你等一下。”

 他轉身進了廚房,搬出一個舂桶放在許檸月身旁。

 許檸月眼前一亮道:“阿爺,這可是個好東西,有了這個我就可以**蛋搗蒜了!”

 “雞蛋……搗蒜?”三人疑問道。

 “對呀,可好吃了。”許檸月笑眯眯道,“阿孃,煮兩個雞蛋吧,阿兄幫我掰幾瓣蒜吧。”

 二人應著,進了廚房。

 許娘子燒水煮蛋,許和拿了一頭蒜回了院子,爺仨圍坐在一起剝蒜。

 蒜剝好之後,許檸月把它們掐頭去尾放進了舂桶裡,用力搗。搗碎後,又把煮熟的雞蛋去殼後放進去繼續搗,讓雞蛋和蒜融合在一起。

 “盤子和筷子!阿孃!”

 許檸月喊了一聲,許娘子樣子應著,拿來了一個盤子和一雙筷子。

 許檸月本想抱起舂桶將搗好的雞蛋和蒜倒進盤子裡,但力氣不夠,她看向許和,微微眨眼。

 許和心領神會,抱起舂桶對著盤子,許檸月則拿起筷子將它們弄進了盤子裡。

 她又在盤子裡拌了拌,夾起一點嚐了一口,開心地點頭道:“沒錯,就是這個味!你們快嚐嚐!”

 說罷,她把筷子放在了盤子上,一臉期待的看著他們。

 三人面面相覷,誰也不敢動筷子。

 許檸月見狀,又吃了一口道:“真的很好吃,沒騙你們,快點嚐嚐吧!”

 許和深吸一口氣,拿起筷子夾了一點放進嘴裡咀嚼著,過了一會兒兩眼發亮道:“好神奇,沒有加別的調味料,只是蒜的辛辣味和雞蛋的味融合在一起,就那麼好吃!”

 許娘子夫婦聽了這話,依次夾起這道菜放進口中品嚐著。