第87章 你老家恐怖如斯？

 反正麻煩的是何雨水，又不是他。

 馬洛托夫氣鼓鼓的道：“你是看不起誰，作為一個資深的美食愛好者，怎麼可能會有不能吃辣這種壞毛病。”

 姜辰道：“好，等會吃午飯的時候，我給何雨水說一聲，讓她下午做川菜。”

 馬洛托夫有些期待：“好希望下午早點來，我對你們家鄉的菜系非常感興趣。”

 “我很好奇，什麼樣的菜，能讓你們那邊的人那麼能喝。”

 姜辰擺擺手：“我們那邊能喝酒，和菜品沒關係，和季節有關係。”

 “蜀川天氣陰冷潮溼，必須要吃麻辣驅寒，喝酒也是一樣。”

 馬洛托夫點點頭：“好吧！”

 中午吃完飯，姜辰叫來何雨水：“雨水，晚上的食材你準備好了沒？”

 何雨水搖搖頭：“沒呢，正準備等下和後勤科的同志去採購。”

 她做菜的石材，要求不高的，就直接從後勤科拿。

 要求高的，一般都是親自和後勤科去採購。

 後勤科得了廠長的指令，自然是全力配合。

 姜辰道：“要不，下午做頓川菜給老外嚐嚐？”

 何雨水看了馬洛托夫一眼：“可以啊，其實做川菜，比譚家菜簡單多了。”

 姜辰道：“那是一般的川菜，確實簡單，不過既然想招待好老外，我們自然要拿出點不一樣的東西來。”

 何雨水看著姜辰：“什麼不一樣的東西？”

 姜辰問道：“你知道開水白菜這道川菜嗎？”

 何雨水搖搖頭：“這我還真沒聽說過。”

 這道後世很出名的川菜，在這信息傳遞不發達的時代，還只有少部分高檔大廚知道怎麼做，大部分人甚至連聽都沒有聽過。

 姜辰道：“來，我給你說說這道菜怎麼做。”

 然後，他把記憶中開水白菜的做法，告訴了何雨水。

 何雨水聽後，有些疑惑：“這樣真的能行嗎？會不會太清淡了？”

 姜辰笑道：“你照著做就成，雖然麻煩了一點，但管保不會讓你失望。”

 何雨水道：“好，你說行，那就行！”

 姜辰道：“剔除骨架的雞肉，正好拿來做個宮保雞丁，至於鴨肉豬肉，你自己看著辦吧！”

 何雨水立刻起身：“那我這就去準備。”