卜魚沫 作品

第五百七十九章 他的分類方法

 冷子澍盯了沈大醫生一會兒,就發現了他的變態之處。

 他肉類的分類標準,不是用普羅大眾的標準,什麼豬肉啊、羊肉啊、牛肉和雞肉的分類,而是這種肌肉群,那種肌肉組織來分類的。

 他會把很多肉都放在一起,但必定是同一個肌肉群的。

 甚至有些肉,在賣的時候就沒有切開,而有的肉切開了,所以某有強迫症的醫生,還扛著那些肉去廚房,非要一塊一塊的切開分類才行。

 冷子澍覺得,他再看下去的話,可能就要忍不住想要過去踹他了。

 所以他只能夠催促家裡那幾個,趕緊的別墨跡,他實在看不下去了。再多看沈子初幾眼,恐怕他接下來的一個星期都不想吃飯了,看見肉類就覺得渾身難受。

 最重要的是,某醫生還依仗著他的醫術高明,手術刀拿的特別穩當,知道的事情也多,還總是想和冷子澍炫耀一下他的魅力。

 沈子初一邊切肉的時候,還會一邊給坐在他身後……還挺遠地方的冷子澍,解釋那些肉的組織是怎麼回事。

 他每切下一塊肉來,就舉起來給冷小爺看看,然後這才說道:“你別看這塊肉和這塊肉,從表面上來看是差不多的,實則不同。不僅肌肉組織不同、纖維不同,就連組成都有著很大的區別。”

 “瞧瞧,瞧瞧。”沈子初突然很是興奮,“看我弄出來了什麼?也就是咱們買的這肉是新鮮的,才能夠完成的把這塊膈膜給揭下來。”

 “別小看這塊膈膜啊,這是細胞的重要組成部分,能不能阻擋病原菌就靠它了。”

 “還有說通俗一點,就是你的柔韌性啊,你的肌肉反應力啊,都和它有著息息相關的作用。”

 “哦!我的天吶!”沈子初再次用那種教科書般的說話聲音,有感情的喊出了驚詫句式,“這塊肌肉長得是真漂亮啊!這頭牛生前有足量的運動,吃的是不多不少剛剛好,並且身體一點病症都沒有,屬於一頭非常健康的小牛牛。”