第166章 春日集市

 “芨芨苦苦灰灰菜 

 地軟雞娃狼肚菌 

 核桃扭扭花花浪 

 花椒芽芽烏龍頭”（看圖） 

 一個上年紀的老太坐在攤前吆喝著來往的客人。 

 偶爾會有人駐足停留，買上一點嚐嚐鮮。 

 “大娘，這怎麼吃呀？” 

 穗禾指著乍一看像綠豆夾一樣的東西詢問。 

 “噢，這個啊，是核桃扭扭，回去拌一拌，香的嘞！買點不？” 

 “行，再要點花椒芽和烏龍頭。” 

 攤子上的種類遠沒有她喊的那麼多，穗禾買了幾樣自己沒吃過的。 

 旁邊的麵館總是若有似無傳來陣陣香味，令人食慾大開。 

 現在還沒到飯點，店裡人不多，穗禾看著就連麵館案板上，都是分裝成小筐的各色春菜。 

 頓時犯了難。 

 “丫頭吃點啥？有苜蓿芽、五撮尖配面片，苦苦菜漿水拌攪團，沙蔥攤牛肉餅，山丹丹花染糕糕饃饃......” 

 麵館老闆樂呵呵看著眼前糾結的小姑娘。 

 “一個沙蔥牛肉餅，一碗苜蓿芽面片。” 

 五撮尖就是之前穗禾摘過的刺五加，涼拌吃了兩頓，空間裡還有不少。 

 這個苜蓿芽在南方農村到處都是，之前都割去餵雞餵豬，也沒人想著去吃。 

 主要田埂和土地裡的野菜太多了，壓根吃不完。 

 “小丫頭來到早，在晚些時候這沙蔥牛肉餅就沒有了。” 

 牛肉餅是現攤的，一勺夾雜著綠色細條的沙蔥麵糊倒在煎鍋上。 

 一股濃郁的蔥香味撲鼻而來，不似普通的小蔥味淡淡的，反而跟野生的小蒜一樣霸道。 

 “老闆，這沙蔥哪裡買的？剛剛路過的小巷沒看到有賣的。” 

 “嘿嘿，這得起得早，五六點才有，過了就收攤了。 

 你可以去北門那邊看看，提前預定人家也給留。” 

 “好。” 

 麵食加野菜是最簡單的吃法，揪一碗麵片，燒開下野菜焯熟，加少許鹽調味，口味極為清鮮。 

 穗禾看旁邊小桌上還有一排涼拌菜，拿起小碟子夾了一些涼拌筍絲，和酸辣蕨菜。 

 沒等多大時候穗禾點的面上桌了，羊肉湯底一點也不羶。 

 配上酸辣的涼菜，一大碗麵片就下了肚。