第19章 碘缺乏症

 幾個人正在聊著如何能儲存羊肉，趙宇飛的目光忽然被趙小琴所吸引，他默默地凝視著這個小女孩。這突如其來的注視讓趙小琴感到有些侷促，趙宇飛不禁注意到趙小琴的脖子有些粗壯，他心中疑惑，或許這孩子患有碘缺乏症嗎？ 

 山區碘缺乏症是一種由於地理環境和食物供應限制導致的健康問題，主要是由於碘攝入不足引起的。這種情況通常發生在山區或遠離海洋的地方，因為海洋是碘的主要來源之一。碘是人體必需的微量元素，對於正常的甲狀腺功能和健康至關重要。山區碘缺乏症可能會導致一系列健康問題，包括： 

 甲狀腺問題：碘是甲狀腺激素的重要組成部分，如果碘攝入不足，甲狀腺可能會受到影響。這可能導致甲狀腺腫大（甲狀腺腫），俗稱大脖子病。甚至是甲狀腺功能減退症（甲減）。 

 兒童智力發育問題：孕婦和嬰兒期間碘缺乏可以導致嬰兒智力發育不良，甚至是智力低下。這被稱為克里汀病（cretinism），是一種嚴重的智力發育遲緩症狀。