第117章 罐頭廠計劃擱淺

大家都在歡喜於能吃肉和吃大白米飯的時候，姜青黎和曹一蓉在研究昨天從山上摘下來的柚子、柑橘和橙子。



因為有大隊長媳婦和大豐娘等人的陪同，曹一蓉摘的都是已經成熟的果子。



河灣大隊的柚子樹、柑橘樹和橙子樹不少，不過這些果樹都是在山上野生野長的，都有一個共同的特點，那就是皮厚肉少，雖然汁水豐富但是酸味兒遠大於甜味兒。



大家正把柚子白色外衣剝掉，把果肉放到盆裡。



馨馨趁著大人沒注意，小心地拿了一點果肉放嘴裡。



“酸，酸，酸，呸，呸，呸。”



酸的直打哆嗦的樣子惹得眾人哈哈大笑，馨馨害羞地躲在奶奶的懷裡。



曹一蓉嚐了一點，酸得整張臉都移位變形了，她又剝了一個橘子和橙子，一樣酸掉大牙。



她把果子放下搖頭，“不行，太酸了，做水果罐頭得不少糖，成本太高不划算。”



現在市面上小瓶的水果罐頭能賣五毛到八毛錢一瓶，做水果罐頭一般都是用白砂糖，市面上白砂糖的價格是七毛八一斤，不合算。



唯一能勉強算是酸甜可口的也只有柑橘，但是做成水果罐頭用到的糖依舊不會少。



陸家和與陸川柏正好結伴過來，剛進門就聽到曹一蓉這句話，他的心瞬間涼了半截，他心心念念這麼久的副業，還沒開始就夭折了。



是了，他只想到山上毛桃雖然個頭不大，但是脆甜爽口，卻沒考慮到毛桃的成熟季節在6-9月份，過了這幾個月就沒有了。



姜青黎眼珠子滴溜溜地轉，“我之前在一本書上看到過，果樹通過嫁接能改善果實的甜度和大小。



我們可以去市裡或者省城的農科院，跟農科院的專家請教，或者把他們請到河灣大隊做技術指導，說不定能改善咱們河灣大隊水果的品質。”



姜青黎想起前世看過的一些資料，柚子樹和幾種果樹嫁接，得到更甜的果實，具體是哪幾種她忘了，不過其中兩種就是柑橘、橙子樹。



如果這三種水果相互嫁接成功，是不是就能得出甜度更高、果實更大、水分更充足的水果？



到時候就算開不成罐頭廠，也能把水果供應給其他罐頭廠，或者把水果賣到其他地方。