月流蘇 作品

第145章 三生三世十里桃花104

 等到東華帝君和初昕兩人來到了廚房後,兩人開始準備起了晚膳。初昕讓東華帝君去清洗排骨,之後將其切成一段一段的。初昕自己則去清洗香蔥、生薑、大蒜,然後將其分別切好備用,再用澱粉、醬油、香醋、精鹽、白糖調成糖醋汁備用。 

 待東華和初昕做好準備工作之後,初昕自己則先把排骨去除血水,將其瀝乾放入蔥薑蒜還有精鹽將其醃製入味。然後初昕洗好鐵鍋,讓東華幫她燒火,等到鍋裡燒熱之後,倒入食用油。等到油溫合適的時候,把醃製好的排骨裹上粉下油炸至表面金黃酥脆撈出備用,再用冰糖炒出糖色後放排骨入鍋翻炒,最後淋上調好的糖醋汁。糖醋魚就做好了。初昕用盤子將其盛了起來放在一邊。